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多吃紅薯有好處紅薯的健康吃法

發(fā)布時(shí)間: 2015-12-18 17:14:38      來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)

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紅薯具有多種保健功效與作用,是比較受市民歡迎的一種蔬菜。而且紅薯有著很好的保健效果的,但是我們一般都是選擇蒸紅薯來(lái)吃的,其實(shí)紅薯的吃法是很多的哦!

一、紅薯發(fā)糕

材料:紅薯粉1000克、面粉300克、白糖300克、蘇打粉8克及適量溫水。

做法:

1、將上述材料拌均勻,發(fā)酵后放入蒸籠內(nèi)用大火蒸熟。

2、離火晾至溫?zé)釙r(shí),在其表面適量涂抹香油,撒上青紅絲、芝麻,切塊食用。

二、紅薯燒餅

材料:紅薯面、糖、食有油、芝麻適量。

做法:

將發(fā)酵好的紅薯面團(tuán)灑上少許油,做成餅狀,面餅刷上糖水,蘸上芝麻后置烤爐或炒鍋內(nèi)烤熟即可食用。

三、紅薯丁湯

材料:紅薯、植物油、鹽、味精、豬油、蔥花、香油。

做法:

1、將紅薯洗凈,去粗皮切成小丁塊,鍋熱淋入植物油燒至八成熟,倒入丁塊爆炒后,加水煮熟。

2、起鍋前加入鹽、味精、少量豬油,撒上蔥花、淋上香油即可食用。

99熱心醫(yī)生溫馨提醒,紅薯最好中午吃。經(jīng)過(guò)一下午的消化和陽(yáng)光照射,鈣質(zhì)就會(huì)被充分吸收,還不影響人體從晚餐中吸收鈣。

(責(zé)任編輯:zxwq)

標(biāo)簽閱讀: 紅薯的烹飪方法 紅薯怎么做好吃 怎么做紅薯

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