綠茶和枸杞都很有營養(yǎng),綠茶含有兒茶素與β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E等,多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證明,綠茶能清除自由基、延緩衰老、預(yù)防癌癥。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素,還含有多種亞油酸,具有補(bǔ)腎益精、滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳的功效。但是綠茶和枸杞不宜放在一起沖泡,因?yàn)榫G茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質(zhì)。
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