安岳縣是中國唯一的檸檬商品生產(chǎn)基地縣，是“中國檸檬之鄉(xiāng)”，現(xiàn)正全力打造“中國檸檬之都”，力爭將安岳建設(shè)成全國檸檬的種植、加工、銷售、科研、文化“五大中心”?，F(xiàn)已建成檸檬基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)29個，其產(chǎn)量、規(guī)模、市場占有率占全國80%以上。現(xiàn)已成立安岳檸檬鮮果專業(yè)合作社、安岳普州檸檬專業(yè)合作社等檸檬專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織126個，檸檬加工企業(yè)17個，年加工能力5萬噸，生產(chǎn)開發(fā)檸檬油、檸檬果膠、檸檬發(fā)酵果酒、檸檬發(fā)酵果醋、檸檬茶、檸檬飲料等系列產(chǎn)品十多個。檸檬為蕓香科常綠小喬木，原產(chǎn)中國喜馬拉雅山麓，目前地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布，我國四川、臺灣、福建、云南、廣西等地也有栽培。其中四川安岳種植面積較大，占全國種植檸檬80%以上。嫩葉和花，都帶紫紅色，果長圓形或卵圓形，淡黃色，頂端呈乳頭狀，果皮稍厚，芳香濃郁，果汁較酸，但可配制飲料，還可提煉成香料。美國和意大利是檸檬的著名產(chǎn)地，而法國則是世界上食用檸檬最多的國家。
特點
安岳檸檬主栽品種尤力克，經(jīng)過80多年的栽培馴化，選優(yōu)提純，選育出了高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的株系。經(jīng)中國柑桔研究所檢測，并與美國加州、意大利西西里檸檬比較，安岳檸檬含檸檬油7.4‰，可溶性固形物9.5%,檸檬酸6.7%,Vc58/100ml,出汁率38%，Vp2.5%，果膠3%，同時富含肌醇、檸檬烯等多種維生素和微量元素，檸檬油含檸檬醛4%，檸檬烯95%，各項指標(biāo)均超過美國、意大利檸檬，安岳檸檬品質(zhì)堪稱世界一流，是最理想的既能鮮食又能加工的優(yōu)良品種。檸檬富含Vc、Ve、Vp、Va、Vb1、Vb2等多種維生素和Ca、p、Fe、Zn、Mg等許多人體必需的微量元素，對增強(qiáng)血管韌性、強(qiáng)化皮膚代謝、增強(qiáng)肝腎功能、排出膽結(jié)石、降低膽固醇具有一定療效，還可預(yù)防高血壓、心臟病、口腔潰瘍、壞血病、少兒及老人缺鈣等多種疾病。檸檬果含油7.4‰，檸檬香精油是二等天然香精油，常用于生產(chǎn)高檔食品、化妝用品、飲料的上等香精，也是生產(chǎn)治療膽結(jié)石重要藥物檸檬烯的主要原料。檸檬果膠是食品、醫(yī)藥、輕紡工業(yè)重要原料，還可用于航天航空領(lǐng)域。Vp是治療心血管疾病的主要藥物。檸檬開發(fā)潛力十分巨大。
安岳檸檬營養(yǎng)如此豐富，卻因路途遙遠(yuǎn)而吃不上一口，感到可惜呢?下面大家可以看看安岳新鮮一級黃檸檬5斤，不打蠟，不打農(nóng)藥，果園直發(fā)，皮薄多汁，精品包裝，一斤3到5個，大中小可選，您還在猶豫什么，安岳檸檬以世界一流的品質(zhì)(經(jīng)中國柑橘研究所三年測定，檸檬果實及檸檬油均優(yōu)于美國、意大利等主產(chǎn)國)，已獲得中華名果稱號，是營養(yǎng)保健、美容和藥用價值最高的果品之一。點擊這里了解更多信息，滋補(bǔ)美味從這開始。以下是小編整理的評論，大家不可看看。
檸檬的功效
檸檬又叫洋檸檬、益母果、益母子，化痰止咳、生津健胃、潔膚增白、美容減肥，檸檬的作用：治支氣管炎、百日咳、維生素C缺乏癥、中暑煩渴、食欲不振、懷孕婦女胃氣不和、噫氣。
檸檬果
化痰止咳，生津健胃。用于支氣管炎，百日咳，食欲不振，維生素丙缺乏癥，中暑煩渴。
檸檬根
行氣止痛，止咳平喘。用于胃痛，疝氣痛，睪丸炎，咳嗽，支氣管哮喘。
檸檬能防止心血管動脈硬化并減少血液熟稠度;維生素C的攝入可以使鐵的吸收增加3倍;熱檸檬汁加蜂蜜對治療支氣管炎和鼻咽炎十分有效;檸檬對鼻竇炎、咽峽炎、肝病、膽病和胰腺病都有一定療效;由于它的收縮作用，檸檬還可以治腹瀉;它有堿化尿液的作用;有利于消除結(jié)石和尿道感染;吸煙者要多吃檸檬，因為他們需要的維生素C是不吸煙者的2倍;檸檬可以使粉刺在短時間內(nèi)結(jié)疤，還有利于治療消化不良。
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