通常粥都是咸口的，但是今天我們要給大家推薦一種甜口的水果口味的粥，香果魔芋粥。下面就來看看這個(gè)奇特的香果魔芋粥的做法，了解香果魔芋粥的好處。
香果魔芋粥的做法一、香果魔芋粥的用料
香果魔芋粥的主要材料是魔芋、菠蘿、蘋果、桔子和大米，枸杞可以作為點(diǎn)綴輔料。
二、香果魔芋粥的做法
第一步：將菠蘿、蘋果、桔子的外皮去除掉，用鹽水浸泡整個(gè)菠蘿，去除菠蘿中的酶物質(zhì)，再將菠蘿、蘋果、桔子切成塊。
第二步：枸杞用水清洗后待用。
第三步：燒開一鍋水，將大米放入后煮開煮爛
第四步：大米煮開煮爛到都開花時(shí)，將魔芋和菠蘿、蘋果、桔子丁放入鍋中即可。
第五步：魔芋和水果食材放入后只要再煮十五分鐘就可以將枸杞放入了。
第六步：所有食材和枸杞同時(shí)再煮五分鐘就可以出鍋享用美味的香果魔芋粥了。
三、香果魔芋粥的烹飪技巧
香果魔芋粥中的大米和水的比例應(yīng)該控制在一比二十左右，這個(gè)至較為有利于粥的熬煮，時(shí)間更短的同時(shí)粥的稀薄程度也是最好的。粥熬到開花后放入魔芋、菠蘿等食材，再煮十五分鐘，水果的清香都會(huì)滲入到粥中，香果魔芋粥的滋味就會(huì)更好。枸杞可以增加香果魔芋粥的滋味和營養(yǎng)，更可以增加色彩感。香果魔芋粥本身就帶有甜味，但是如果喜歡甜食的人不妨在香果魔芋粥中適當(dāng)?shù)姆湃胩莵碚{(diào)味。
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