粥可以幫助我們調(diào)理腸胃,同時(shí)均衡營(yíng)養(yǎng)而且?guī)椭覀兏旎謴?fù)體力。今天推薦給大家的一道粥是帶有意式風(fēng)味的,喜歡西式口味的粥的人不妨了解下意式蝦仁玉米粥的做法。
意式蝦仁玉米粥的做法一、意式蝦仁玉米粥的準(zhǔn)備食材
玉米渣和蝦仁,西紅柿以及培根,調(diào)料則使用鹽,蒜,奶酪一塊,橄欖油以及白葡萄酒,黃油一塊,這就是做意式蝦仁玉米粥所需要的食材。二、意式蝦仁玉米粥的做法
第一步:培根切條,番茄切丁,蝦仁洗干凈后挑去內(nèi)臟線,蒜切蒜。第二步:玉米渣淘洗后用清水適當(dāng)浸泡下。第三步:在砂鍋中放入清水,將玉米渣倒入進(jìn)去后開(kāi)火煮開(kāi),大概十分鐘左右即可。第四步:將奶酪和鹽放入玉米渣粥中攪拌均勻,防止粥熬糊。第五步:將培根用平底鍋兩面煎煮后,等到培根煎香后就可以取出待用了。第六步:平底鍋中倒入橄欖油后倒入蝦仁翻炒均勻,加入蒜爆香,之后放入番茄丁炒香。第七步:在粥中放入培根和蝦仁以及番茄丁,放入黑胡椒和鹽調(diào)味。第八步:酒精的味道散發(fā)后,放入黃油,攪拌均勻后慢煮五分鐘即可。(責(zé)任編輯:zxwq)