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香菇雞肉粥的材料和做法步驟

發(fā)布時(shí)間： 2016-05-20 16:18:02      來源：網(wǎng)絡(luò)
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香菇雞肉一直以來都是一種特別不錯(cuò)的一種食物，這兩種食物合在一起吃是特別不錯(cuò)的，現(xiàn)在我們就一起來了解一下香菇雞肉粥的材料和做法步驟吧。香菇雞肉粥的材料和做法步驟1.香菇雞肉粥的功效香

香菇雞肉一直以來都是一種特別不錯(cuò)的一種食物，這兩種食物合在一起吃是特別不錯(cuò)的，現(xiàn)在我們就一起來了解一下香菇雞肉粥的材料和做法步驟吧。

香菇雞肉粥的材料和做法步驟1.香菇雞肉粥的功效

香菇雞肉粥有很好的明目作用，也可以降血糖，且消食，常吃香菇雞肉粥可以強(qiáng)身健體，也有很好的養(yǎng)腎功效，可以增強(qiáng)人體的抵抗力等功效。

2.香菇雞肉粥的材料

香菇雞肉粥需要的雞肉最好是雞脯肉，因?yàn)檫@個(gè)雞胸肉是特別嫩的一種肉，煮起來更可口一些，香菇適量，可以選擇干香菇，也可以選擇新鮮的香菇，不過如果選擇干香菇要提前泡發(fā)，粳米一百克左右，生粉，料酒適量。

3.香菇雞肉粥的做法和步驟

為了讓這個(gè)香菇雞肉粥煮起來更香一些我們要先把將雞脯肉切成小塊，然后再用料酒和生粉一起攪拌一下，然后再腌制十分鐘左右。再把香菇泡軟，再切成小丁，備用，之后切成小丁。這時(shí)候再把粳米清洗干凈，在后再把這些材料一起放進(jìn)鍋里，先大火煮開，然后再用小火慢煮，直到粥快煮成的時(shí)候，再加入適量的鹽、胡椒粉調(diào)味即可。

（責(zé)任編輯：zxwq）

標(biāo)簽閱讀: 香菇粥 雞肉粥

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