黑米南瓜粥是用黑米與南瓜為主要食材煮制的一種特色粥品,這種粥品味道甜糯,香氣誘人,是許多人生活中的常見粥品,只是人們在食用黑米南瓜粥的時候,對它的功效與作用了解嗎?知道黑米南瓜粥對自己的身體有什么好處嗎?如果不知道,可以參考一下小編對黑米南瓜粥功效與作用的介紹。
黑米南瓜粥的功效與作用1、黑米南瓜粥可為人體補充多種營養(yǎng)
黑米和南瓜是黑米南瓜粥中兩種最主要的食材,它們中都有大量的維生素和礦物質(zhì)存在,而且黑米中有大量的鐵,可以增加人類的造血量,而南瓜中胡蘿卜素和多種植物纖維的含量都很高,它們一起煮粥以后,營養(yǎng)會相互結(jié)合,更利于人體吸收。
2、黑米南瓜粥可通便和預防疾病
黑米南瓜粥中有一些甘露醇存在,另外還有大量的碳水化合物,這些成分進入人體以后可以加快大便的排出,減少便秘的出現(xiàn),對結(jié)腸癌也有明顯的預防作用。另外黑米南瓜粥對人類的肝病和高血壓也有預防作用,它可以溫中益氣,調(diào)理脾胃,提高人體的健康水平。
3、黑米南瓜粥可預防血管性疾病
黑米南瓜繼中有天然的黃酮物質(zhì)存在,這種物質(zhì)是提高血管健康的重要成分,可以增加血管的柔韌性,減少血管破裂和出血癥狀的出現(xiàn),同時這種粥品還可以抗菌、消炎,控制癌細胞的生成,預防癌癥的發(fā)生。另外黑米南瓜粥還有營養(yǎng)心肌的作用,可以降低心肌對氧氣的消耗,減少心肌無力的發(fā)生。
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