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粟米粥

發(fā)布時(shí)間： 2016-05-20 16:18:45      來源：網(wǎng)絡(luò)
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關(guān)于粟米粥的做法大家了解多少呢？下面讓小編來給您介紹一下。粟米粥粟米粥的材料粟米三兩,紅棗八個(gè),桔餅五錢,白糖二兩,清水二斤。粟米粥的特色：益腎滋陰，清熱解毒,陳粟米則具止

關(guān)于粟米粥的做法大家了解多少呢？下面讓小編來給您介紹一下。

粟米粥

粟米粥的材料

粟米三兩,紅棗八個(gè),桔餅五錢,白糖二兩,清水二斤。

粟米粥的特色：

益腎滋陰，清熱解毒,陳粟米則具止痢、除煩之功。

粟米粥的做法

教您粟米粥怎么做，如何做粟米粥才好吃

1、紅棗去核，與桔餅一同切成碎米狀。

2、粟米簸去糠皮雜物，用清水淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加清水，上火燒開后轉(zhuǎn)用小火熬煮。待米粒開花時(shí)，加入紅棗、桔餅、白糖熬煮成粥即成。

粟米原意泛指糧食，也指小米、稞子、黏米。禾本科草本植物粟的種子，去殼即小米。又稱白粱粟、秈粟、硬粟。在我國(guó)北方廣為栽培。秋季采收成熟果實(shí)，曬干去皮殼用。味甘、咸，性涼。能益脾胃，養(yǎng)腎氣，除煩熱，利小便。用于脾胃虛熱，反胃嘔吐或脾虛腹瀉;煩熱消渴，口干;熱結(jié)膀胱，小便不利等。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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