白果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,它含有糖份和多種微量元素與維生素,還含有一些醇類(lèi)物質(zhì)和酸性成分,對(duì)人類(lèi)身體有多種好處,有出色的保健功效。但是白果雖好,卻也有一定的副作用,為了讓大家能安全食用白果,今天我會(huì)對(duì)白果的副作用做一個(gè)專門(mén)的介紹,同時(shí)也會(huì)帶大家看看白果的食用禁忌有哪些。
白果的副作用白果的食用禁忌1、白果有毒
白果雖然是一種味道誘人,營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,但是它卻帶有一定的毒性,如果大家在食用時(shí)不注意,就會(huì)出現(xiàn)中毒,最明顯的表現(xiàn)就是惡心和嘔吐以及腹痛與發(fā)熱,另外人們食用白果以后中毒的癥狀有比較獵的潛伏期,如果食用以后一天以內(nèi)出現(xiàn)身體不適,就需要及時(shí)就醫(yī)。
2、白果的食用禁忌
不能過(guò)量食用是人們吃白果的重要禁忌之一,成年人每天食用白果的數(shù)量應(yīng)該在二十個(gè)左右,兒童生吃白果的數(shù)量不能超過(guò)十個(gè),另外生吃白果的中毒機(jī)率比較大,建議大家把炒熟以后再吃,這樣白果的毒性就會(huì)降低一些,人們食用也會(huì)相對(duì)安全很多。
3、白果中毒以后怎么處理
白果中毒是人們吃白果以后經(jīng)常會(huì)遇到的情況,這時(shí)應(yīng)該及時(shí)洗胃或者導(dǎo)瀉,也可以靜脈注射生理鹽水,另外中藥生甘草也能解白果毒,具體用法是把一百克生甘草加清水煎制,煎好以后服用就能解毒。白果樹(shù)的樹(shù)皮也能解白果毒,需要時(shí)可以取樹(shù)皮三十克,加清水煎制以后服用。
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