藍(lán)莓果醬是近幾年最熱銷的一種調(diào)味品,它是用新鮮的藍(lán)莓為主要原料加工而成的一種特制食品,藍(lán)莓果醬不但味道誘人,還有很出色的保健功效,是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的特別存在,想了解藍(lán)莓果醬的營養(yǎng)價(jià)值到底有哪些,就趕快來看看小編對(duì)藍(lán)莓果醬營養(yǎng)價(jià)值的全面展示吧。
藍(lán)莓果醬的營養(yǎng)價(jià)值1、藍(lán)莓果醬中有大量的果膠
天然果膠是藍(lán)莓果醬中的最重要的營養(yǎng)成分之一,這些果膠進(jìn)入人體以后,能降低人體血液中的膽固醇,減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生,對(duì)心腦血管的健康有很大的幫助。
2、藍(lán)莓果醬中含有花青素
藍(lán)藍(lán)果醬中有大量的花青素存在,這是一種對(duì)人類的眼睛特別有好處的營養(yǎng)物質(zhì),人體吸收以后,會(huì)起到活化神網(wǎng)膜和提高視力以及預(yù)防眼球疲勞等功效,對(duì)人類的眼睛有明顯的保護(hù)作用。
3、藍(lán)莓果醬中有大量的維生素c
藍(lán)莓果醬中有多種維生素存在,其中維生素C的含量最高,它是一種對(duì)人體好處很多的營養(yǎng)成分,人體吸收以后不但能提高心臟的功能,也能預(yù)防癌癥的心臟病的發(fā)生,對(duì)延緩腦衰老也有明顯的作用,另外這種維生素還可以消炎殺菌提高身體的抗病毒能力,經(jīng)常食用能有效減少感冒和咽喉腫痛等流行性疾病的發(fā)生。
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