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咖啡豆怎么煮咖啡豆的煮法技巧

發(fā)布時(shí)間： 2016-05-20 16:20:36      來源：網(wǎng)絡(luò)
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咖啡很多人都喜歡喝，也知道它是用咖啡豆煮制而成的一種飲品，但是咖啡豆應(yīng)該怎么煮呢？它在煮制時(shí)有哪些方法和技巧呢？為了讓大家都能輕松喝到醇香可口的咖啡，接下來我就會(huì)把咖啡豆煮制時(shí)的方

咖啡很多人都喜歡喝，也知道它是用咖啡豆煮制而成的一種飲品，但是咖啡豆應(yīng)該怎么煮呢？它在煮制時(shí)有哪些方法和技巧呢？為了讓大家都能輕松喝到醇香可口的咖啡，接下來我就會(huì)把咖啡豆煮制時(shí)的方法技巧寫出來分享給大家。

咖啡豆怎么煮咖啡豆的煮法技巧

1、咖啡豆的選擇

在煮制咖啡豆以前，咖啡豆的挑選也很重要，最好的選擇那些外表顏色統(tǒng)一，而且顆粒大小一致的咖啡豆，另外質(zhì)量好的咖啡豆表面還要有光澤面，并具有濃郁的香氣。

2、咖啡豆的研磨程度

咖啡豆在煮制時(shí)它的研磨程度也很重要，它在研磨時(shí)可以分粗研磨和中研磨以及細(xì)研磨等三種，粗研末時(shí)煮出的咖啡味道較淡，而細(xì)研磨時(shí)煮出的咖啡苦味則比較重，對(duì)于沒有特殊愛好的人群來說，中研磨制出的咖啡味道最好。

3、咖啡豆煮制時(shí)的水溫

平時(shí)大家煮制咖啡豆時(shí)，水的質(zhì)量也很重要，最好選擇過濾以后的純凈水，而且在煮制時(shí)不能把水燒開，因?yàn)樗霈F(xiàn)沸騰以后，咖啡的味道就會(huì)變苦，因此煮制咖啡豆時(shí)，水的溫度保持在九十六到九十七度之間，煮出的咖啡最好喝。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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