富含維生素的食物:
飲食中應及時補充。如維生素A能增強人體耐寒能力;B族維生素有利于正常代謝;維生素C可提高人體對寒冷的適應能力;維生素E可以使血液循環(huán)順暢,低溫會加速體內(nèi)維生素的代謝。調(diào)整體內(nèi)激素平衡。因此,可增加動物肝臟、胡蘿卜、南瓜等富含維生素A食物,新鮮的米面、粗雜糧等富含B族維生素的食物,新鮮蔬菜、水果等富含維生素C食物,葵花子、核桃、黑芝麻等堅果以及海魚、豆制品等富含維生素E食物的攝入量。
富含礦物質(zhì)的食物:
可將它與肉類御寒食物摻雜食用;可多吃點牛奶、豆制品、蝦皮、牡蠣、沙丁魚、蝦等富含鈣的食物,怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)。經(jīng)常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。
富含碘的食物:
從而發(fā)生熱能,碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進身體中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪轉(zhuǎn)化成能量。抵御寒冷。如果體內(nèi)臨時缺碘,合成甲狀腺素的原料缺乏,身體的御寒能力會因此降低。因此,可適當多吃點海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、貝殼類等含碘豐富的食物。此外,黑芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人體抵御寒冷的能力。
富含鐵的食物:
血液中的紅細胞擔負著機體中氧的運輸和代謝的重任。要把蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪變成熱量,鐵是參與造血的重要原料。就需要充足的氧氣來“燃燒”如果機體缺鐵,就容易患缺鐵性貧血;而缺少運輸氧的工具”最終的結果就是產(chǎn)熱不夠,容易感到寒冷。許多年輕女性特別怕冷,一到冬天,即使在有暖氣的房間里,也經(jīng)常手腳冰涼,鐵的攝入量缺乏是重要原因之一。所以,怕冷的女性冬天應多吃富含鐵質(zhì)的食品,如動物肝臟、牛肉、魚、蛋、黑木耳、大棗、乳類、豆制品等,能提高對寒冷的抵抗力。
溫補食物:羊肉
含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,性味甘溫。有暖中補虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效,歷來被用作冬季御寒和進補壯陽的佳品。冬季常食還能維護胃腸黏膜,增加消化酶分泌,促進消化吸收。
狗肉
能安五臟、暖腰膝、溫腎壯陽,性溫味甘。善治脾胃虛寒之疾。冬季常食對腰痛、腳冷、體質(zhì)虛弱有良好的保暖御寒作用。女人私房話(http://nrsfh.com)
辣椒
能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加,可刺激食欲、增進消化。故冬天吃點辣椒可抵御寒冷,并能防止因受濕潤而引起的關節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
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