雖然吃糖不利于健康，但并不是說凡甜味食品一律不能選購。一些營養(yǎng)價(jià)值高的甜味食品仍然可以放在餐單里，如酸奶、豆沙包、水果干等，葡萄干、杏干、棗等都是礦物質(zhì)的良好來源，而酸奶富含鈣、蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素A、D，更有能提高抵抗力的活乳酸菌。冰淇淋、面包、蛋糕等也可以適量食用?？偟膩碚f，選擇甜味食品的原則是：
1．選擇綜合營養(yǎng)價(jià)值高的食品，它們能為人體提供較多的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。
2．盡量少含有人工香精、人工色素等合成添加物質(zhì)。
3．盡量選擇天然甜味食品，如用純果汁代替碳酸飲料和果汁飲料，用完整水果代替果汁。
4．在同類食品中，選擇甜味比較淡的品種。
需要注意的是，“低糖”和“無糖”甜味食品并不一定是最好的選擇。在很多情況下，因?yàn)樯偌踊虿患影滋?，生產(chǎn)者必須添加其他物質(zhì)來維持產(chǎn)品的美味和口感，而這些添加物質(zhì)通常營養(yǎng)價(jià)值較低，有些甚至可能具有潛在副作用，比如香精和甜味劑會(huì)增加食欲，后者還會(huì)增加胰島素的分泌。
日本科學(xué)家提出，味覺可以體現(xiàn)心靈，味覺的愛好也會(huì)決定人的性格。他們認(rèn)為，一個(gè)從小就單一喜愛甜味的人，往往不能得到大腦的全面發(fā)育，思維和創(chuàng)造能力受到限制，而且性格不夠爽朗，容易因?yàn)橐稽c(diǎn)小事悶悶不樂。作為愛孩子的媽咪，作為重視生活質(zhì)量的現(xiàn)代人，不妨檢討一下自己和孩子每天的吃糖量，更多地享受大自然天然風(fēng)味的滋養(yǎng)，形成良好的飲食習(xí)慣和健康多樣的口味喜好吧。
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