大家都方便面是沒有營養(yǎng)的食物,不但不營養(yǎng)有時(shí)還可能含有一些防腐劑,而這樣的防腐劑在泡方便面的時(shí)候會溶入湯中危害健康。就算方便面存在著這么一些不良的因素,大家還會是選擇方便泡來食用,就是因?yàn)樗姆奖恪2贿^,我們在泡方便面的時(shí)候也是自己“加工”一下,讓不營養(yǎng)的方便面了可以有營養(yǎng),減少防腐劑的危害,而想達(dá)到這樣的效果就要注意泡方便面的方法了,而詳細(xì)要怎么做就要看以下所介紹的內(nèi)容了。
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如果是用煮的,要先把煮面的湯倒掉,然后再加水放上調(diào)料。如果是泡面,先用沸水把面泡開,倒掉面湯,再倒入熱開水,放入調(diào)料包食用。這樣做的原因有二:首先,泡面的面餅中含有防腐劑,泡面或煮面的過程中,防腐劑會溶解在湯里,換次湯能減少攝入防腐劑的危險(xiǎn)。其次,不光是調(diào)料包里面有大量的脂肪和鹽,面餅里頭也有鹽和脂肪。倒掉泡面或煮面的湯,就能減少一些人體對鹽和脂肪的攝入。
其次,吃泡面還要注意搭配。因?yàn)榕菝嬷袔缀踔挥刑妓衔锖椭荆虼诵枰a(bǔ)充蔬菜和含蛋白質(zhì)豐富的食物。吃泡面時(shí)最好搭配一只鹵蛋、幾片豆腐干,然后加上黃瓜、西紅柿、小油菜等蔬菜。調(diào)料也不要全放,只放一半就好了。
最后,雖然換次湯后,面湯中的有害物質(zhì)會減少,但是還是不要多喝。
吃的時(shí)候要講究方法,算不營養(yǎng)的食物我們也要吃它最高的營養(yǎng)價(jià)值。不過,在這里提醒大家在條件允許的情況下最好還是不要吃方便面了,科學(xué)的合理的飲食習(xí)慣是很重要的,這個(gè)大家一定要注意了。
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