您的位置：久久首頁(yè)> 飲食> 膳食指南> 飲食指導(dǎo) >概況

水果采摘后及時(shí)冷凍營(yíng)養(yǎng)更豐富

發(fā)布時(shí)間： 2016-06-24 19:22:54      來源：panjk.com
小 中 大

用手機(jī)掃描二維碼在手機(jī)上繼續(xù)觀看

什么是自體免疫性肝炎
手機(jī)查看
導(dǎo)
讀

在購(gòu)買新鮮水果之前，它們往往都會(huì)經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的采摘、存儲(chǔ)、運(yùn)輸，有的水果甚至要等到采摘后兩星期甚至更長(zhǎng)時(shí)間才能進(jìn)入市場(chǎng)，在這段時(shí)間里，水果依然色彩鮮艷，但營(yíng)養(yǎng)卻會(huì)大量流失，尤其是維

除了購(gòu)買足夠新鮮的水果，你是否想過買些冷凍水果呢？也許你認(rèn)為冷凍水果可能不如新鮮的水果營(yíng)養(yǎng)豐富，其實(shí)不然，美國(guó)《健身》雜志的飲食專家為我們提供了答案。

在購(gòu)買新鮮水果之前，它們往往都會(huì)經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的采摘、存儲(chǔ)、運(yùn)輸，有的水果甚至要等到采摘后兩星期甚至更長(zhǎng)時(shí)間才能進(jìn)入市場(chǎng)，在這段時(shí)間里，水果依然色彩鮮艷，但營(yíng)養(yǎng)卻會(huì)大量流失，尤其是維生素C。然而，如果能將水果及時(shí)冷凍，即在采摘后，水果最新鮮的時(shí)候進(jìn)行冷凍，就可以最大限度地鎖住水果中的營(yíng)養(yǎng)。尤其是那些不易保存或不能存放太久的水果，如草莓、芒果、黃桃、荔枝等，都可制成冷凍水果。

（責(zé)任編輯：zxwq）

標(biāo)簽閱讀: 冷凍營(yíng)養(yǎng)|維生素C

分享到：

相關(guān)閱讀

冷凍濃縮橙汁更加富含維生素C>>營(yíng)養(yǎng)專家
冷凍濃縮橙汁更加富含維生素C>>營(yíng)養(yǎng)專家
, ,營(yíng)養(yǎng)專家,飲食 [詳細(xì)]
2009-11-25 10:35:17
  • 醫(yī)院專題
  • 醫(yī)院新聞