過量服用維生素E危害大

劉老漢今年70高齡，身體狀況一直不好。三年前他聽人說，服用維生素E既能防病治病，又能養(yǎng)生保健，他信以為真，便照著服用。服用一段時間后，他覺得似乎有一些效果，隨后便逐漸加大了藥量，由原來的每天1~2粒增加到每天3~4粒。直到最近，他時常感到腹痛、頭暈、渾身極度乏力，在反復(fù)吃藥仍沒有好轉(zhuǎn)的情況下，去醫(yī)院求治。醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn)，劉老漢不僅血清膽固醇升高，且血糖明顯偏低。之所以出現(xiàn)上述癥狀，主要是因為服用了過量的維生素E。

維生素E也和其它藥物一樣，合理應(yīng)用能抗病強身，但并不是多多益善，盲目濫用危害很大。研究發(fā)現(xiàn)，過量服用維生素E還可引起多系統(tǒng)病癥。如血栓形成、肺栓塞、高血壓病、男性乳房發(fā)育以及乳腺腫瘤;還可引起陰道出血、眩暈、頭痛、惡心、腹瀉、胸痛、肌無力、視覺障礙、低血糖、心絞痛加劇、生殖功能紊亂以及免疫功能和內(nèi)分泌代謝的改變等等。使用大劑量維生素E還可導(dǎo)致椎體外系癥狀，表現(xiàn)為靜止震顫、肌張力升高等。盡管這些危害只是少數(shù)現(xiàn)象，但也說明濫用維生素E潛在的危險性不可低估。

適量服用維生素E有抗癌作用，但如果攝入過量的維生素E反而有誘發(fā)癌癥的可能性。這一重大發(fā)現(xiàn)是由日本三重大學(xué)醫(yī)學(xué)院的川西正佑教授領(lǐng)導(dǎo)的研究小組經(jīng)過長期的研究證實的。川西教授他們在白血病患者的細胞里加入相當于正常血液10倍量的維生素E，經(jīng)過培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)DNA里有與致癌有關(guān)的損傷。川西教授指出，維生素E致癌的原因是由于維生素E形成的氧化物損傷了兩種構(gòu)成DNA的胸腺嘧啶和胞嘧啶。美國國立癌癥研究所以29000名吸煙者為對象進行了臨床試驗，攝入β胡蘿卜素(體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A)肺癌的發(fā)生率卻上升了18%;服用維生素E卻使前列腺癌和直腸癌的發(fā)生率下降了。但在試驗中也發(fā)現(xiàn)，維生素E與β胡蘿卜素相同，有抑癌和致癌雙重作用，關(guān)鍵在于攝入量的多少。川西教授說：“不能否認維生素E有抑制癌癥的作用，但攝入量過多將會產(chǎn)生副作用，有可能誘發(fā)癌癥?！?/P>

在2004年的美國心臟學(xué)會學(xué)術(shù)大會上，專家們公布了一項薈萃分析結(jié)果更是讓世人吃驚不小：過量服用維生素E能增加死亡危險。究竟是為什么大劑量維生素E不但無益，反而有害?專家對此作出如下解釋：

1.維生素E具有抗凝活性，長期大劑量攝入可增加出血性卒中發(fā)生危險;

2.攝入低劑量維生素E具有抗氧化作用，而攝入大劑量時可能不再具有抗氧化活性，此時維生素E反而成了促氧化劑;

3.攝入大劑量維生素E可妨礙其他脂溶性維生素的吸收和功能。

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