既然有三聚氰胺雞蛋，是否還會有三聚氰胺雞肉?
從三鹿奶粉門事件到刺五加注射液的不良反應(yīng)致死事件，很多消費者都在困惑，吃什么才是安全的。前幾日，在香港食物安全中心檢出內(nèi)地大連韓偉養(yǎng)雞有限公司產(chǎn)的“佳之選新鮮啡蛋(特大裝)(6只)”含三聚氰胺，而且超過正常限值。雞蛋里含有三聚氰胺，那么，很多消費者會問，雞肉是否也含三聚氰胺，有人說，雞蛋里的三聚氰胺來自飼料，那么出問題的環(huán)節(jié)是雞飼料，是否其他動物的飼料里也會含有三聚氰胺。
通過今年這一系列的食品安全事件，透射出來的是什么，也許，社會迫切需要一個比較完善的食品安全體系來規(guī)范食品的生產(chǎn)流通及銷售，這中間還包括食品的檢測、公示、召回及嚴(yán)厲的懲罰機制等。當(dāng)然，建立完善的食品安全體系可能會面臨一些阻力，這些阻力可能來自于企業(yè)或一些地方的政府部門，因為完善的食品安全體系與他們的利益密切相關(guān)。消費者的身心健康大于少部門生產(chǎn)企業(yè)的利益，相信不久的將來，會擁有一個比較完善的食品安全體系，以保護廣大消費者的飲食健康。
香港又檢測出雞蛋里還有超標(biāo)三聚氰胺了，而且還是內(nèi)地出口的。據(jù)稱可能是飼料的原因，那或許是雞吃了含有三聚氰胺的飼料，所以生出了含有三聚氰胺的雞蛋，那雞肉里面是不是也含有超標(biāo)的三聚氰胺呢?我不是專家，無法解答自己這樣的疑問。只是，如果真的是飼料的原因，那會不會還有其他的飼料也含有三聚氰胺呢，比如鴨飼料、豬飼料、魚飼料等等。雞肉、鴨肉、鴨蛋、豬肉會不會也含有過量的三聚氰胺呢?香港方面表示將對內(nèi)地出口的肉內(nèi)和內(nèi)臟等進行檢測，我們也期待著檢測結(jié)果盡早公布。內(nèi)地的肉類蛋類食品都安全嗎，內(nèi)地又何時開始檢測呢?
（責(zé)任編輯：zxwq）
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