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韓國(guó)泡菜能治禽流感

發(fā)布時(shí)間： 2016-06-24 19:22:59      來(lái)源：美食網(wǎng)
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不久前從韓國(guó)漢城大學(xué)傳來(lái)了一個(gè)好消息：該大學(xué)的一個(gè)科研小組研制的一種泡菜乳酸菌培養(yǎng)液能有效殺死禽流感病毒。4年前，漢城大學(xué)姜思旭教授的一名弟子提議，研究泡菜中名為L(zhǎng)euconost

不久前從韓國(guó)漢城大學(xué)傳來(lái)了一個(gè)好消息：該大學(xué)的一個(gè)科研小組研制的一種泡菜乳酸菌培養(yǎng)液能有效殺死禽流感病毒。

4年前，漢城大學(xué)姜思旭教授的一名弟子提議，研究泡菜中名為L(zhǎng)euconostic的乳酸菌利用的可能性。經(jīng)過(guò)4年的仔細(xì)研究，讓科研小組大感意外的是，泡菜乳酸菌竟有神奇的抗菌和殺菌效果。從試驗(yàn)結(jié)果來(lái)看，這種乳酸菌能夠主動(dòng)攻擊有害細(xì)菌，并防止這些細(xì)菌的擴(kuò)張，增強(qiáng)人體免疫力。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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