黃柏是種植物同時(shí)也是一味很好的中草藥，其具有獨(dú)特的功效和作用。用它入藥可以有很好的治療效果。
黃柏，為蕓香科植物黃皮樹(shù)或黃檗的干燥樹(shù)皮。前者習(xí)稱“川黃柏”，后者習(xí)稱“關(guān)黃柏”。可入藥，性味苦寒，有清熱燥濕，瀉火除蒸，解毒療瘡之功效。
性味：苦;寒。
歸經(jīng)：腎經(jīng);膀胱;大腸經(jīng)。
功能：清熱解毒藥;清熱燥濕藥。
主治：濕熱痢疾、泄瀉、黃疸;夢(mèng)遺、淋濁、帶下;骨蒸勞熱，盜汗;以及口舌生瘡;目赤腫痛;癰疽瘡毒;皮膚濕疹
來(lái)看看它具有哪些藥膳功效。
黃柏綠豆湯
原料：黃柏10克,綠豆250克,白糖少許。
做法：黃柏煎水去渣,加入綠豆煮湯至爛熟,放入白糖,涼服,隨意服用。
功能:清利濕熱,瀉火解毒。
三黃咖啡
原料：黃連10克,黃柏12克,黃芩15克,咖啡100克,白糖適量。
做法：將前三味水煎,去渣取汁,兌入咖啡,加糖,每次服20毫升,1日4次。
功能：清熱解毒。
丹參黃柏酒
原料：丹參30克,黃柏10克,白酒0.5公斤。
做法：丹參泡入白酒中,7日后服用,每日20-30毫升,每日2-3次。
功能：清熱涼血活血。
由此可見(jiàn)黃柏不僅僅是一種中藥材,同時(shí)黃柏也能夠用在美食上,且具有很好的食療作用。
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