瑜伽師：吃什么取決于你身體想要什么

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你該吃何種食物，并非取決于你對(duì)食物的看法或你的價(jià)值觀倫理觀，而是取決于你的身體想要什么。食物是與身體相關(guān)的。當(dāng)說(shuō)到食物的時(shí)候，不要問(wèn)你的醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)專家們，因?yàn)檫@些人每隔五年就會(huì)改變一次他們的觀點(diǎn)。當(dāng)說(shuō)到食物的時(shí)候，問(wèn)問(wèn)自己的身體：它吃什么樣的食物時(shí)是真正高興的。嘗試不同的食物，看看你的身體吃完每種食物后感覺(jué)如何。如果你的身體吃完后感覺(jué)很敏捷、有力、美好，那么說(shuō)明它是高興的。如果身體感覺(jué)昏昏欲睡、需要用咖啡因或尼古丁這些來(lái)提振精神，那么身體就是不高興了。是不是這樣?

如果你傾聽身體的聲音，你的身體會(huì)很清晰地告訴你它喜歡什么樣的食物。但是現(xiàn)在你們傾聽的卻是頭腦的聲音。你的頭腦可是一直都在向你撒謊的。頭腦以前有沒(méi)有對(duì)你撒過(guò)謊?今天它告訴你事情是這樣的，明天它卻讓你覺(jué)得昨天自己相信那些事情簡(jiǎn)直是傻瓜。因此，不要憑你的頭腦去判斷。你只需要聆聽你的身體。

每一種動(dòng)物、每一個(gè)生物都知道該吃什么而不吃什么。人類本應(yīng)是這個(gè)星球上最聰明的物種，但他們現(xiàn)在卻不知道應(yīng)該吃什么。先不要說(shuō)如何去生活了，人類甚至還不清楚自己應(yīng)該吃什么。因此，學(xué)習(xí)去聽懂身體的聲音，是需要投入一定程度的覺(jué)察與關(guān)注的。一旦你聽懂了身體的聲音，你就會(huì)清楚什么應(yīng)該吃、什么不該吃。

不妨試驗(yàn)一下看看，當(dāng)你攝入處于生鮮狀態(tài)的植物性食物時(shí)，它對(duì)你的身體會(huì)產(chǎn)生怎樣不同的影響。

從進(jìn)入你體內(nèi)的食物的質(zhì)量來(lái)看，素食肯定是對(duì)身體系統(tǒng)更有益處的，這一點(diǎn)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于葷食。我們并不是從道德的角度來(lái)看待這個(gè)問(wèn)題。我們只是單純考查哪一種飲食更適合身體這個(gè)系統(tǒng)–我們總是設(shè)法吃那些有助于我們?cè)谏眢w里安住的食物。無(wú)論你是想要順利地做生意、順利地學(xué)習(xí)、或者順利地做任何一件事情，極為重要的前提是你的身體必須處于舒適的狀態(tài)。因此，哪種食物能使你的身體感覺(jué)最輕松自在、無(wú)需費(fèi)盡周折地從中提取養(yǎng)分的，那種食物就是我們應(yīng)該吃的。

此處的理念是，盡可能多地?cái)z入活著的食物–任何可以生吃的食物。一個(gè)活著的細(xì)胞蘊(yùn)含供養(yǎng)生命的一切所需。如果你吃進(jìn)一個(gè)活細(xì)胞，你會(huì)發(fā)現(xiàn)此時(shí)身體里的健康感跟任何其它你所知的東西都很不一樣了。當(dāng)我們烹煮食物，便是破壞了里頭蘊(yùn)藏的生命。在食物經(jīng)過(guò)加工處理被破壞后才吃它，身體系統(tǒng)從食物中能獲得的生命能量便大打折扣了。而當(dāng)你吃生鮮食物的時(shí)候，它卻會(huì)在你體內(nèi)帶來(lái)一種不同層次的活力。如果一個(gè)人吃大量的芽苗菜、水果、還有任何可以生吃的蔬菜，如果你的飲食里包含有30%~40%的生食–那些活著的東西–你便會(huì)發(fā)現(xiàn)，你體內(nèi)的生命力也能藉此得到很好的滋養(yǎng)。

重要的是得清楚，你吃的食物是生命。我們吃進(jìn)去的是其它形式的生命–其它形式的生命正放棄自己的生命來(lái)供養(yǎng)我們的生命。如果我們進(jìn)食時(shí)能懷著巨大的感激，感激所有那些為供養(yǎng)我們的生命而放棄自己生命的生物，那么，食物在你體內(nèi)便會(huì)以一種截然不同的方式運(yùn)作了。

“別做一個(gè)食物怪人–‘我一定不吃這個(gè)，我一定不吃那個(gè)。我必須這樣吃，我必須那樣吃?！?，吃得快樂(lè)比吃得正確更重要。食物對(duì)你是有影響，但它卻并非決定性的因素。吃東西真正的喜悅在于你清楚地意識(shí)到，有其它一些生命正愿意變成你的一部分，它們?cè)敢馀c你的生命水乳交融并成為你。這是作為一個(gè)人類所知的最大樂(lè)趣，在某種程度上，一個(gè)原本不是他的事物現(xiàn)在愿意成為他的一部分?！?/p>

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