橙子是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用的水果之一，尤其是橙子中的維生素C含量很高，是很多人愛吃的水果。但我們很多人不一定知道的是多吃橙子還有一個令人意想不到的好處，就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。
中華自然療法基金會主席顧奎琴說，橙子對減少膽結(jié)石的發(fā)生會起到明顯作用，這是因為橙子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸，從而使膽汁中膽固醇的濃度下降，兩者聚集形成的膽結(jié)石的機(jī)會也就相應(yīng)減少。
此外，橙子還具有行氣化痰、健脾溫胃、助消化、增食欲等藥用功效。所含果膠能幫助身體盡快排泄廢物、脂類及膽固醇，并減少外源性膽固醇的吸收，排毒的同時還可以降低血脂。
食用橙子的注意事項
飯前或空腹時不宜食用，否則橙子所含的有機(jī)酸會刺激胃黏膜，對胃不利。
吃橙子前后1小時內(nèi)不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質(zhì)遇到果酸會凝固，影響消化吸收。
橙子味美但不要吃得過多。吃完橙子應(yīng)及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒有害。
不要用橙皮泡水飲用，因為橙皮上一般都會有保鮮劑，很難用水洗凈。
健康紅綠燈：過多食用橙子等柑橘類水果會引起中毒，出現(xiàn)手、足乃至全身皮膚變黃，嚴(yán)重者還會出現(xiàn)惡心、嘔吐、煩躁、精神不振等癥狀，也就是老百姓常說的“橘子病”，醫(yī)學(xué)上稱為“胡蘿卜素血癥”。一般不需治療，只要停吃這類食物即可好轉(zhuǎn)。
（責(zé)任編輯：zxwq）
皖公網(wǎng)安備34019202000476號
