中外馳名的哈密瓜，是新疆乃至中國果品的代表之一。1997年以來，原產(chǎn)地之一的哈密地區(qū)把哈密瓜做成了促進(jìn)農(nóng)民增收的一大支柱產(chǎn)業(yè)，全地區(qū)約18萬農(nóng)民人均哈密瓜年收入達(dá)1200元以上。
尤其是伊吾縣淖毛湖鎮(zhèn)和哈密市南湖鄉(xiāng)，瓜農(nóng)人均收入連續(xù)幾年都在5000元左右，高的過萬元。種植哈密瓜農(nóng)民變?yōu)槌抢锶?ldquo;我們村家家戶戶的地全都種了哈密瓜，近幾年瓜商們爭相訂購，年人均收入普遍都在萬元左右，大部分鄉(xiāng)鄰在城里買了樓房，每年只在3月下旬到7月初的種瓜季節(jié)才回到村里，其余時間住在市里干別的事情。”
8月30日，連任6屆的南湖鄉(xiāng)人大代表、托布塔村村民董天才介紹說。“我的3個兒女都已學(xué)業(yè)有成，走上了工作崗位，只有我和老伴留守鄉(xiāng)下，將19畝承包地全種上了哈密瓜，年年都能掙上五六萬元，加上為瓜商組織約300畝商品瓜的幾千元報酬，每年家庭收入都在6萬元左右。”他接著說。據(jù)了解，南湖鄉(xiāng)自改革開放初期就大力發(fā)展哈密瓜這一優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，目前全鄉(xiāng)約1.3萬畝耕地，全部按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式種了哈密瓜，絕大部分地塊采用了滴灌栽培技術(shù)，與傳統(tǒng)種植方式相比，既節(jié)水防病，又能每畝增加400~500公斤的商品瓜。
該鄉(xiāng)還扶持當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人，同全國各地瓜商建立了較穩(wěn)固的長期合作關(guān)系，使哈密瓜的畝均純收入連年保持在了3000元左右，年收入達(dá)五六萬元的農(nóng)戶占一半以上。瓜農(nóng)們有了積蓄后，為了方便子女上學(xué)，或便于秋冬季打工，大多購買了哈密市區(qū)的商品房，做起了農(nóng)閑時的城里人。
與董天才同村的張發(fā)年，年僅36歲，就已做了15年的瓜農(nóng)，他和妻子每年都種植23畝哈密瓜，這幾年的純收入年年都有七八萬元。他每年7月上旬賣完瓜之后，還去甘肅敦煌和本地的淖毛湖鎮(zhèn)等地，為瓜商搞兩個多月的商品瓜收購，能掙近萬元。冬天還干點其他事，家庭年收入近10萬元，5年前就在城里買了住房，讓父母在城市里安享晚年，讓孩子接受到了更好的教育。據(jù)不完全統(tǒng)計，像張發(fā)年一樣，在城里買房子，農(nóng)忙時回村種哈密瓜，閑時進(jìn)城打工或做點小生意的瓜農(nóng)，在南湖全鄉(xiāng)目前已有近500戶，伊吾縣淖毛湖鎮(zhèn)也有好幾百戶。
淖毛湖晚熟哈密瓜走俏國內(nèi)外8月31日，伊吾縣農(nóng)業(yè)局局長曾忠宇介紹說，淖毛湖鎮(zhèn)歷史上就是哈密王的傳統(tǒng)領(lǐng)地，種植哈密瓜有近300年的歷史。其獨特的地理環(huán)境，形成了有利于哈密瓜生長得天獨厚的氣候和生態(tài)條件，且大氣、土壤和水質(zhì)基本無污染，所出產(chǎn)的哈密瓜成熟期為9月初到國慶前，果實呈長橢圓形，果面金黃色，網(wǎng)紋細(xì)且密布全果，果肉橘紅，肉質(zhì)松脆多汁，可溶性折光糖含量15％~17％，皮質(zhì)較硬，耐貯運，口感脆爽、味醇正，是晚熟哈密瓜的代表，1992年獲首屆哈密瓜節(jié)惟一金獎，2000年獲中國農(nóng)業(yè)國際博覽會名牌產(chǎn)品稱號。
為把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，伊吾縣抓住被列為自治區(qū)農(nóng)業(yè)節(jié)水示范縣和自治區(qū)有機(jī)食品生產(chǎn)示范縣的機(jī)遇，制定了《有機(jī)哈密瓜膜下滴灌栽培技術(shù)規(guī)程》等一系列栽培管理措施，嚴(yán)格進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，促進(jìn)了淖毛湖鎮(zhèn)哈密瓜產(chǎn)業(yè)向多元化、寬領(lǐng)域、高層次方向的發(fā)展，提升了經(jīng)濟(jì)效益，加快了生產(chǎn)基地的建設(shè)步伐。
目前，該鎮(zhèn)哈密瓜種植面積已達(dá)5萬畝，獲農(nóng)業(yè)部有機(jī)食品和綠色食品認(rèn)證面積分別達(dá)到了3800畝和4.5萬畝，已成為全疆最大的綠色、有機(jī)晚熟哈密瓜基地。為切實維護(hù)淖毛湖哈密瓜的質(zhì)量安全和聲譽，保護(hù)廣大消費者和農(nóng)民利益，伊吾縣對哈密瓜種植全過程實施了全面監(jiān)管，統(tǒng)一使用“天山蜜王”商標(biāo)，統(tǒng)一進(jìn)行包裝，在提高了產(chǎn)品質(zhì)量、促進(jìn)瓜農(nóng)持續(xù)增收的同時，還帶動了農(nóng)村富余勞動力的轉(zhuǎn)移。
伊吾縣成立了哈密瓜協(xié)會，培養(yǎng)了達(dá)500人的哈密瓜銷售經(jīng)紀(jì)人隊伍，并發(fā)揮龍頭企業(yè)天山瓜業(yè)的帶動作用，促進(jìn)了淖毛湖哈密瓜產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。近幾年，每年銷往上海、廣州、中國香港等城市，以及日本、越南等國的淖毛湖商品瓜達(dá)8萬多噸，全鎮(zhèn)哈密瓜銷售年收入上億元，農(nóng)民人均純收入去年已過5000元，哈密瓜歷史文化內(nèi)涵深厚哈密瓜之所以俏銷國內(nèi)外市場，一方面得益于當(dāng)?shù)氐耐寥?、氣候等?yōu)勢自然條件，以及哈密地區(qū)所實施的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，使其成為新疆乃至中國農(nóng)產(chǎn)品的代表。
另一方面，中外消費者了解它深厚的歷史文化內(nèi)涵，對其產(chǎn)生了認(rèn)知乃至共鳴。哈密瓜得名于清朝年間。從康熙三十五年起，哈密王向清政府歷年貢瓜不斷。紀(jì)曉嵐在《閱微草堂筆記》中記載：“然貢品亦只熟至六分有奇，途間封包閉束，瓜氣自相郁蒸，至京可熟至八分，如以熟八九分者貯運，則蒸而霉?fàn)€矣。”
哈密瓜不僅味美且營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、葡萄糖、維生素及鐵、磷、鈣等微量元素，具有生津、消暑、降壓的功能，對腎炎、胃炎、貧血、便秘等疾病有一定療效。發(fā)展態(tài)勢相對穩(wěn)定解放前哈密瓜種植面積不足3000畝，新中國成立后，種植規(guī)模逐年擴(kuò)大，1960年達(dá)到8700畝。黨的十一屆三中全會以來，他們把哈密瓜作為一種特色產(chǎn)業(yè)重點發(fā)展。
尤其是上世紀(jì)末以來，哈密瓜產(chǎn)業(yè)得到了長足發(fā)展，形成了伊吾縣淖毛湖鎮(zhèn)晚熟哈密瓜、哈密市南湖鄉(xiāng)早中熟哈密瓜、巴里坤縣三塘湖鄉(xiāng)中晚熟哈密瓜三大生產(chǎn)基地，種植規(guī)模目前擴(kuò)大到了近8萬畝，注冊了“天山蜜王”地域商標(biāo)，通過了地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證，進(jìn)一步提升了哈密瓜的美譽度。
哈密地區(qū)農(nóng)業(yè)局局長昌正龍介紹說：“我們地區(qū)的哈密瓜，一直深受國內(nèi)外消費者青睞，每年的銷售季節(jié)都云集了無數(shù)瓜商，尤其是這幾年實施標(biāo)準(zhǔn)化栽培后，早中晚熟哈密瓜都一點不愁銷路，每年10多萬噸商品瓜95％以上出了疆，而且價格也呈逐年攀升之勢，今年盡管‘7?5’事件有一些影響，但每公斤單價還是普遍達(dá)到了1.7元以上，高的達(dá)到了2.2元。
目前我們只是頭疼次品瓜的加工問題。”不過，對這一產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展，有專家認(rèn)為，歷史的滄桑賦予了哈密瓜深厚的文化內(nèi)涵，是新疆乃至中國農(nóng)業(yè)的名片，當(dāng)?shù)貞?yīng)在目前主要靠瓜商銷售的基礎(chǔ)上，建立更穩(wěn)固的產(chǎn)銷體系和提升哈密瓜品牌含金量，以保障瓜農(nóng)持續(xù)增收。
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