常見(jiàn)的菌菇類(lèi)食物有哪些？有什么功效？

吃菌菇類(lèi)食物，可以補(bǔ)充身體所需的多種營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)于女生來(lái)說(shuō)，還可以達(dá)到補(bǔ)充氣血的目的。常見(jiàn)的菌菇類(lèi)食物有哪些？有什么功效？相信大家對(duì)這個(gè)問(wèn)題都比較感興趣，小編整理了相關(guān)建議，希望可以滿(mǎn)足各位需求。

補(bǔ)血煥膚

菇類(lèi)食物所含的鐵質(zhì)十分充足，這不但有利于血液的形成，讓女性保持充足血?dú)猓覍?duì)保持面色的紅潤(rùn)也具有重要的作用。

美白潤(rùn)澤

菇類(lèi)食物中含有豐富的B族維生素，這些維生素具有美白肌膚、養(yǎng)護(hù)秀發(fā)的作用。此外，菇類(lèi)食物還能促進(jìn)膠原纖維和彈力纖維合成，讓肌膚亮白、潤(rùn)澤光滑和富有彈性。

鎖水防黯淡

菇類(lèi)食物含有煙酰胺，煙酰胺即維生素B3，可以修復(fù)受損的角質(zhì)層脂質(zhì)屏障，提高皮膚抵抗力，減輕和預(yù)防皮膚在早期衰老過(guò)程中產(chǎn)生的膚色黯淡、發(fā)黃。此外，含有煙酰胺的菇類(lèi)食物含有極強(qiáng)的鎖水、保濕功效。多吃含此類(lèi)物質(zhì)的菇類(lèi)還能讓色素沉著與紅斑顯著減少，黯黃明顯減輕，皮膚顯得富有光澤。

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有什么菇類(lèi)可以推薦呢？

金針菇

金針菇以其菌蓋滑嫩、柄脆、營(yíng)養(yǎng)豐富、味美適口而著稱(chēng)于世，金針菇有很多別名，比如“聰明菇”、“益智菇”等。因?yàn)榻疳樄街匈?lài)氨酸含量較高，可健腦和促進(jìn)兒童智力發(fā)育。金針菇營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，含有蛋白質(zhì)、維生素B1、B2等，具有祛濕利尿、止血下乳等功效。

雞油菇

雞油菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)對(duì)雞油菇有諸多評(píng)價(jià)。據(jù)史料記載，雞油菇性寒味甘，有潤(rùn)肺明目、補(bǔ)益腸胃、清熱利尿、益氣寬中之效，經(jīng)常食用可治療維生素A缺乏所引起的皮膚粗糙、干燥癥、夜盲癥、視力失常等疾病。

平菇

中醫(yī)認(rèn)為平菇性溫、味甘，具有追風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效?？捎糜谥窝忍弁础⑹肿懵槟?、筋絡(luò)不通等病癥。平菇中含有抗腫瘤細(xì)胞的多糖體，能提高機(jī)體免疫力，其中的?；撬崾悄懼岬某煞?，能溶解膽固醇，消化、吸收脂類(lèi)物質(zhì)。此外，平菇還能治療植物神經(jīng)紊亂，對(duì)婦女更年期綜合征有輔助治療效果。

香菇

香菇中含有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素，被譽(yù)為“菌類(lèi)皇后”。研究顯示，香菇中維生素D的含量比大豆高20倍，比海帶高8倍，有助于人體鈣的吸收，預(yù)防骨質(zhì)疏松。此外，香菇中還含有豐富的食物纖維，經(jīng)常食用能降低血液中的膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)防治腦溢血、心臟病、肥胖癥和糖尿病均有一定效果。

常見(jiàn)的菌菇類(lèi)食物有哪些？有什么功效？相信大家對(duì)這個(gè)問(wèn)題已經(jīng)比較清楚了，如果你以前沒(méi)有注意到菌類(lèi)有這么高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以后可要注意多吃，根據(jù)自己的身體需求選擇吃多種食物，讓自己的身體更加健康，以上幾點(diǎn)建議希望對(duì)你有所幫助。