就如同“吸煙有害健康”一樣，常吃方便面的話也是會危害健康的，而且這也是人盡皆知的常識，那么，你知道為什么方便面不健康嗎?從健康飲食的角度分析，膳食均衡是飲食的關(guān)鍵，因?yàn)榉奖忝胬锏臓I養(yǎng)單一，所以如果直接吃方便面肯定是不健康的。要想健康的吃方便面，你需要掌握一些烹飪技巧，給方便面豐富營養(yǎng)。
方便面的健康吃法：
1.盡量煮著吃;家布實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，與新鮮面條比，人體更難消化方便面，這與其中添加的化學(xué)物質(zhì)有關(guān)。因此建議，方便面盡量煮著吃，煮過的面條更易吸收水分，有利腸胃消化。
2.倒掉第一次泡面的水;專家表示，如果擔(dān)心面餅里的油太多，可以先用熱水把面餅泡一遍，再把水倒掉。
3.醬料放一半;如果把方便面里的調(diào)味包全部加到一袋面里，很容易鹽分超標(biāo)。陳霞飛指出，一包面下鍋，最好除蔬菜包外，所有醬包、粉包最多加一半，能少放就少放。
4.搭配青菜、雞蛋吃。專家說，方便面中的蛋白質(zhì)、維生素含量較少，吃的時候可加些蔬菜，如菠菜、西紅柿等，再加個雞蛋或豆制品，營養(yǎng)就全面了。
5.火腿腸不是好搭檔;不知何時起，火腿腸成了方便面的好搭檔。但專家提醒，這種搭配更傷健康。這兩者鹽和油都比較高，如果混在一起吃，身體所攝入的鹽會嚴(yán)重過量，經(jīng)常吃則容易導(dǎo)致感冒、血壓升高，加快骨鈣丟失。
專家表示：經(jīng)常食用營養(yǎng)單一的方便面，會造成我們體內(nèi)營養(yǎng)的缺失，長此以往的話，是很不利于健康的，所以，我們在制作方便面的時候，可以多加入一些蔬菜和肉食，這樣就能讓方便面的營養(yǎng)更均衡，它的營養(yǎng)也就會更豐富了。
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