俗話說:“每天三片姜,不用醫(yī)生開處方”,所以姜在我們生活中所扮演的角色,顯然不是調(diào)味品那么間單,它對多種疾病的治療都有著良好的功效。尤其是在夏天,經(jīng)常吃姜還能養(yǎng)生、防暑降溫。那么,夏季經(jīng)常吃姜都有哪些好處呢?下面就讓我們來詳細(xì)的了解一下。
專家告訴我們,生姜性味辛辣,入肺、脾、胃經(jīng),有解表散寒、溫中止嗝、化痰止咳、祛寒、補(bǔ)氣、平喘等作用。夏天吃生姜有四點好處:
1、排汗降溫
生姜中的姜辣素對心臟和血管有一定的刺激作用,能加快血液循環(huán),使毛孔張開,排汗量增大,隨著汗液可帶走體內(nèi)的余熱,有一定的防暑作用。
2、防治腸胃炎
夏季,細(xì)菌生長活躍,容易污染食物。
3、祛除風(fēng)寒
夏季常吹空調(diào),易受風(fēng)寒,引起傷風(fēng)感冒。喝點姜糖水,有助于驅(qū)除體內(nèi)風(fēng)寒。暑熱和風(fēng)熱引起的感冒則不宜飲用。
4、健脾胃
夏季常吃寒涼的食物,會導(dǎo)致脾胃寒涼之氣過盛,出現(xiàn)心悸、惡心等癥狀,食用生姜有助于溫脾胃,以防病癥嚴(yán)重。
生活中,很多人都知道吃姜可以御寒,其實這是有科學(xué)依據(jù)的;按照中醫(yī)五行的理論,姜屬于黃色食物,黃色屬土,它是入脾胃的,能夠健脾胃、助消化。如果胃不好,可以每天早上用生姜水沖個雞蛋空腹喝下,既能散掉胃中的的寒氣,還能夠提供給腸胃溫和的滋養(yǎng),可以說保健功效是相當(dāng)了得的。