在炎熱的夏季,最不能錯過的美食就是西瓜,爽口又解渴,特別是在冰箱里冰過之后,別提有多爽了,因此,很多人都特別喜歡吃西瓜,小編也不例外。可是,喜歡吃西瓜的你會挑西瓜嗎?相信大多數(shù)人都不會,這可是不行的哦!下面小編就來教大家怎么挑一個好瓜,一起來看看吧!
小編認為:挑選西瓜最重要的是挑它的成熟度。可以通過看、摸、掂、彈來鑒別:
一、看:不論什么品種,瓜皮紋路清晰,色澤光亮,瓜蒂和瓜臍部位向里凹入,而且瓜藤根部粗壯的是好瓜。
二、摸:瓜皮光滑、手感結(jié)實的是好瓜。
三、掂:熟了的西瓜分量相對較輕,同一品種、體積差不多大的西瓜,越輕的越好。
四、彈:將西瓜托在手中,用手指輕輕彈擊,發(fā)出“咚、咚”的清脆聲,而且托瓜的手感覺顫動的為好。如果西瓜發(fā)出“噗噗”的悶響,而且手感較軟,一般是熟過頭了。
怎么樣?現(xiàn)在學(xué)會怎么挑西瓜了吧!只有會挑才能選到好瓜,只有選到好瓜才能一飽口福,你說是不是這個理!當然,說了這么多,小編還是建議你最好是能夠?qū)嵺`一下,畢竟實踐出真知嘛!