生活中,提到菊花茶大家一定不會(huì)感到陌生,味甘苦,性微寒,經(jīng)常飲用還能夠起到清肝明目的作用,喜愛喝的朋友著實(shí)不少,但是,小編聽說市場(chǎng)上有些菊花是用硫磺熏過的,有害健康,作為吃瓜群眾,我們?cè)撊绾蝸矸直婺?一起來聽聽專家是怎么說的。
買菊花別只盯白、大、亮
專家表示:用硫磺熏菊花,一方面可以防止菊花變質(zhì)、蟲蛀,更易保存。另一方面,菊花加工的主要工序就是脫水,如果用硫磺熏過后可以去掉菊花表面的蠟質(zhì),使菊花快速干燥,節(jié)省成本,并且熏過的菊花又大又白,十分漂亮,一些不法商販就會(huì)挺而走險(xiǎn)哦。
3招辨別硫磺菊花
1、看:菊花的干品略帶黃色,花心比花葉顏色更重,色澤不均勻,花托偏綠。如果是硫磺熏過的菊花,顏色偏灰白,色澤均勻,花托顏色偏淡綠。
2、聞:買前要聞聞菊花的味道,沒有被熏過的菊花,只有淡淡的花的清香,如果有刺鼻的酸味,則是被硫磺熏過的。
3、捏:被硫磺熏過的菊花,質(zhì)地偏干、硬、脆,沒有被硫磺熏過的菊花質(zhì)地相對(duì)松軟、順滑。
專家提醒:喜歡喝菊花茶的朋友在選菊花時(shí)一定要保持謹(jǐn)慎,要能夠正確的辨別硫磺熏制的菊花茶,購(gòu)買菊花茶時(shí)一定要記住通過看、聞、捏來辨別真?zhèn)?另外,大家也要根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇花茶,喝茶本為養(yǎng)生調(diào)理而來,切不可傷及身體。