五香粉，大家應(yīng)該都是了解的，因為大家在做菜的時候是會放一些這種食材的，加入五香粉之后菜的味道會變得特別的鮮美，而且營養(yǎng)價值也是會提升的，那么關(guān)于五香粉的營養(yǎng)以及功效都有哪些呢?接下來大家一起來了解了解吧！
五香粉的營養(yǎng)價值
五香粉經(jīng)常會被人們在烹調(diào)時作為一種美味的調(diào)料，能夠增加菜肴的香味，甚至要超過味精。五香粉的配方種類繁多，但主要成分是花椒、八角茴香、丁香、肉桂、蓽茇、高良姜、砂仁等，藥用作用不容小覷。比如花椒有溫中、散寒、除濕、止痛、殺蟲、解魚腥毒的作用，以治療胸腹冷痛、嘔不能食、寒濕腳氣、腎虛泄瀉等，可溫暖脾胃，增進食欲，疏理臟腑，有特別廣泛的保健作用。
五香粉的功效與作用
1、合理的食用五香粉可以提高人的抵抗力，能夠起到預(yù)防病癥的效果。
2、五香粉匯集了各種原料的優(yōu)點，氣味非常的芳香，具辛溫之性，可以起到健脾溫中、消炎利尿的功效。
3、五香粉具備了多種味道，所以五香粉的作用在于可以起到調(diào)味的作用，很多非常淡味的食材因為加入了五香粉而完全變化。
關(guān)于五香粉的營養(yǎng)價值及功效，通過文章的介紹之后，相信大家也有了解了。五香粉確實是特別獨特的，不僅可以作為烹調(diào)菜肴的調(diào)料，更可以作為一種保健的佳品，當(dāng)然，這也是需要合理的使用才可以發(fā)揮它的保健作用的，不可以盲目過量地亂用的，不然也是會有一些副作用的。
皖公網(wǎng)安備34019202000476號
