金針菇和金針菜看起來是特別的像的，其實(shí)它們是不一樣的兩種食物，這兩種食物是可以搭配在一起食用的，金針菜可以補(bǔ)充豐富的纖維素以及維生素的，有促進(jìn)食欲以及清熱解毒的效果，今天介紹的這道金針菜炒金針菇有潤腸通便的作用，大家一起來了解了解吧！
金針菜炒金針菇
食療功效:補(bǔ)肝益腸、清熱利尿、潤腸通便
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素B、C、碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵
適宜人群:尤其適合氣血虧損、體質(zhì)虛弱、心慌氣短、陽痿早泄的男性
所需材料
主要食材金針菇、金針菜、鹽、紅椒、青椒
金針菜炒金針菇的做法
1、將金針菇洗凈;金針菜泡發(fā)，洗凈;紅椒、青椒洗凈，去籽，切條。
2、鍋置火上，燒熱油，放入紅椒、青椒爆香。
3、再放入金針菇、金針菜，調(diào)入鹽，炒熟即可。
功效與作用
金針菜具有清熱解毒、止血、健腦益智、潤腸通便、止渴生津、解酒毒的功效。金針菇具有補(bǔ)肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。此菜具有補(bǔ)肝益腸、清熱利尿、潤腸通便的功效。這道食譜可以有清熱解毒的作用，對于利尿消腫有好處，而且還可以起到健腦益智的效果，可以有清熱解毒的作用，這樣的搭配方法可以有促進(jìn)食欲提高體質(zhì)的效果。
這道金針菜炒金針菇的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎？，金針菜和金針菇的營養(yǎng)也都是特別的豐富的，而且還可以促進(jìn)食欲的，兩者相互搭配有潤腸通便的作用，同時(shí)也有清熱解毒潤肺的效果，金針菜和金針菇都有豐富的維生素和纖維素，可以潤腸促進(jìn)食欲，大家是可以試試的。
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