大家都知道維生素對我們身體健康的重要性,不同種類的維生素在我們身體中承擔(dān)著不同的作用。B族維生素是推動體內(nèi)代謝時不可缺少的物質(zhì)。如果缺少維生素B,則會引起代謝障礙,這時人體會出現(xiàn)怠滯和食欲不振。維生素B是一個大家族,下面小編為大家介紹這個家族的具體成員。
維生素B1缺乏的癥狀:食欲不振、疲勞、眼光呆滯、精神萎靡、心臟肥大、心跳異常、肌肉無力、酸軟、記憶力差。
主要食物來源為:豆類、糙米、牛奶、家禽。
維生素B2缺乏的癥狀:嘴角干裂、蛻皮、皮膚發(fā)癢、舌頭發(fā)紅或紫紅、口腔易發(fā)炎、眼睛。
主要食物來源為:瘦肉、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜,小米含很多維生素B2 。
維生素B3缺乏的癥狀:體重減輕,疲勞乏力,記憶力差、失眠等,如不及時治療,則可出現(xiàn)皮炎、腹瀉和癡呆。
主要食物來源為:動物性食物、肝臟、酵母、蛋黃、豆類,其中豆類中含量豐富,蔬菜水果中則含量偏少。
維生素B5缺乏的癥狀:頭發(fā)缺乏光澤或變得較稀疏
主要食物來源為:酵母、動物的肝臟,腎臟,麥芽和糙米
維生素B6缺乏的癥狀:虛弱、神經(jīng)質(zhì)、貧血、走路協(xié)調(diào)性差、脫發(fā)、皮膚損傷、眼睛嘴巴周圍易發(fā)炎、口臭。
主要食物來源為:瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。
維生素B12缺乏的癥狀:可引起dna合成障礙、營養(yǎng)性巨細(xì)胞性貧血(紅細(xì)胞體積明顯增大,但血色素卻降低、阻礙正常免疫功能。
主要食物來源為:肝、魚、牛奶
大家如果有什么癥狀可以對照上方看看自己缺少維生素B族的哪類具體元素,然后對應(yīng)下方的維生素食物來源,日常多吃能為身體補充這種維生素的食物。而且大家可以看到,這些食物涵蓋了蔬菜,水果,肉蛋奶等幾大類食物,這也提醒大家日常飲食要營養(yǎng)均衡。