花生是日常常見的干果,含有大量蛋白質(zhì)以及多種維生素,有促進(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)記憶的作用,又被稱為“長生果”。這種干果營養(yǎng)價(jià)值雖然高,但是有些人吃了不僅不會(huì)“長生”,還會(huì)加重病情。下面小編為大家解讀哪些人不適合吃花生。
1痛風(fēng)患者
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會(huì)減少尿酸排出,加重病情,所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生,痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
2膽囊切除者
膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強(qiáng),使膽汁大量排放。膽囊切除后,膽汁無法儲存,勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
3胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油?;ㄉ鷮賵?jiān)果類,蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應(yīng)禁食。
4想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進(jìn)了581千卡的能量,相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
5糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18?;ㄉ拖喈?dāng)于一勺油(10g),能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
6高脂蛋白血癥患者
飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?;ㄉ歉咧?、高熱量的食物,多吃只能加重病情。
7跌打淤腫者
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后,可能會(huì)使血淤不散,加重腫痛癥狀。
通過以上內(nèi)容的介紹后,大家知道花生香脆可口、營養(yǎng)豐富、價(jià)格便宜,是男女老幼都喜歡的零食,但如果你屬于以上7種人,花生則對你有害無益。所以,你一定要注意了,為了健康著想一定要注意了不可亂食用花生了。
大家如果有以上這些痛風(fēng),胃病之類的疾病,生活中一定要注意飲食禁忌,不要吃花生這種高蛋白高脂肪的食物,減肥人士也要遠(yuǎn)離花生。而且大家生病時(shí)要多注意自己的飲食禁忌,不要吃一些會(huì)加重病情的食物。