吃水果并不能減肥？ 關(guān)于水果的四大誤區(qū)解讀

 　　水果在大家想象中都是非常有營養(yǎng)的食物，而且味道一般都是稍酸或者稍甜，很受大眾的喜愛。但是很多人過分夸大水果的營養(yǎng)，覺得減肥時吃水果就能有效減肥，這種想法非常不對。大家在水果營養(yǎng)方面往往存在著很多誤區(qū)。下面小編為大家解讀。

　　不可用水果代餐

　　人體共需要近50種營養(yǎng)物質(zhì)才能維持生存,特別是每天需要65克以上的脂肪,以維持組織器官的更新和修復(fù)。水果含水分85%以上,蛋白質(zhì)含量卻不足1%,幾乎不含人體必需的脂肪酸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體的營養(yǎng)需要。水果只可做正餐的補(bǔ)充,好吃不能多吃。

　　不可多吃水果減肥

　　實(shí)際上,水果并非能量很低的食品。因為具有令人愉快的甜味,其中糖分的含量往往達(dá)到80%以上,而且是容易消化的單糖和雙糖。盡管水果按重量算所含熱量比米飯低,但因為水果味道甜美常讓人愛不釋口,很容易吃得過多,所以攝入的糖分往往超標(biāo)。吃水果減肥并不可靠。

　　不可迷信高檔進(jìn)口水果

　　許多人以為昂貴的洋水果一定營養(yǎng)價值更高,其實(shí)不然。進(jìn)口水果在旅途中便已經(jīng)開始發(fā)生營養(yǎng)物質(zhì)的降解,新鮮度并不理想。而且,因為要長途運(yùn)輸,往往不等水果完全成熟便采摘下來,通過化學(xué)藥劑保鮮,可能影響水果的品質(zhì)。所以,購買洋水果時務(wù)必擦亮眼睛,看清品質(zhì)。

　　不可靠水果補(bǔ)充維生素

　　大多數(shù)水果的維生素C含量并不高,其他維生素的含量就更加有限。維生素共有13種,來自於多種食品。若想單靠水果提供所有維生素是極不明智的。

　　比如,要滿足人體一日的維生素C推薦量,需要攝入5公斤富士蘋果,這是絕對不可能完成的任務(wù)。

　　富含維生素C的水果有鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平時常吃的蘋果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的維生素C含量甚低。芒果是含胡蘿卜素最多的水果,柑橘、黃杏、菠蘿等黃色水果也只含有少量胡蘿卜素。

　　盡管水果有營養(yǎng)，但是水果中的維生素含量還是非常局限的，大家偶爾吃吃水果能解饞，補(bǔ)充營養(yǎng)，但是不能把水果當(dāng)飯吃，不要相信多吃水果能減肥。而且高檔進(jìn)口水果中的營養(yǎng)物質(zhì)含量非常低，大家去超市買平價的水果就行了。另外水果不是維生素的唯一來源，大家要吃多種食物補(bǔ)充維生素。