秋季晝夜溫差比較大。人容易因?yàn)橹鴽龆。敢踩菀字鴽?。從夏季到秋季,人的胃也要適應(yīng)從熱變涼的過程,此時(shí)應(yīng)該多吃一些溫補(bǔ)的食物。但是有一些人還在吃涼性和刺激胃的食物,這樣對(duì)身體很不好。秋天不能吃哪些食物呢?下面小編為大家解讀。
寒涼果蔬類。氣溫降低后,胃腸道對(duì)寒涼果蔬的適應(yīng)力下降,如夏天常見的拍黃瓜、糖拌西紅柿等涼菜及西瓜、梨等涼性水果應(yīng)少吃。長夏后很多人的脾胃較虛弱,秋季再多吃寒涼蔬果,就可能傷及脾胃。
生冷海鮮類。海鮮性寒,生食海鮮蛋白質(zhì)不易消化,食用過多易導(dǎo)致腸胃消化能力下降。食用海鮮時(shí)應(yīng)佐蘸姜汁等調(diào)料,中和海鮮的寒涼,并要注意給腸胃保暖。
甜膩多脂類。一些人天一涼就忙著攝入大量高糖、高脂肪、高蛋白的食物。但吃過多的肉類,會(huì)導(dǎo)致厭食、腹瀉,引起腸胃功能紊亂。過食甜食則會(huì)影響人體免疫力。如巧克力、冰激凌等甜食有較高熱量,會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),還會(huì)加大齲齒、肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。
辛辣刺激類。秋季天氣相對(duì)干燥,人胃火旺盛,尤其不適合多吃辛辣刺激的食物,否則對(duì)脆弱的腸胃無異于“火上澆油”。辣椒、花椒、胡椒、生姜等食物都屬于熱性,食用后容易上火,帶來便秘、咽喉腫痛等問題。
油炸燒烤類。油炸燒烤類食物一般高鹽高油,很難被腸胃消化吸收,加重腸胃負(fù)擔(dān)。研究表明,食物在油炸烘烤過程中會(huì)產(chǎn)生苯并芘、亞硝胺等致癌物,加上天氣干燥,身體較缺乏水分,這些致癌物易在胃腸道蓄積,影響腸道健康。
以上五類食物不是太涼就是對(duì)胃有刺激。大家的胃其實(shí)是很脆弱的,適應(yīng)天氣變化時(shí)就已經(jīng)對(duì)胃造成了一些負(fù)擔(dān),如果再吃涼性或者是刺激性食物,胃就會(huì)承受不住而出現(xiàn)一些胃病。所以大家要保護(hù)好自己的胃,少吃寒涼果蔬、生冷海鮮、甜膩食物、辛辣食物以及油炸燒烤食物。