現(xiàn)代的食品安全問(wèn)題非常嚴(yán)峻,不少人都因?yàn)槭澄锊桓蓛羯^(guò)病,特別是一些小孩子。大家在超市買(mǎi)的食物一般都不會(huì)有質(zhì)量問(wèn)題,但是如果是在學(xué)校旁邊,食品質(zhì)量就很難得到保障,特別是在一些條件落后的地區(qū),很容易對(duì)孩子的健康造成危害。下面小編為大家介紹。
不久前有報(bào)道說(shuō),在山東貧困農(nóng)村發(fā)現(xiàn)了很多問(wèn)題食品,包括每塊1元的假冒德芙巧克力、脹袋漏水的果凍、過(guò)期一年的小白兔奶糖,甚至還有添加劇毒農(nóng)藥甲胺磷的零食。這些零食吃進(jìn)孩子肚里,對(duì)他們的健康危害很大。除了添加可以提升零食口感的甲胺磷之外,地下作坊生產(chǎn)的零食中還可能含有很多不為人知的違法添加劑。這些物質(zhì)對(duì)于處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的孩子來(lái)說(shuō),都可以視為“毒源”。
另外,任何食物放久了都有一個(gè)酸敗的過(guò)程,各種微生物不斷繁殖,產(chǎn)生大量有毒物質(zhì),使食品發(fā)霉變質(zhì),這其中難免會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì),零食也存在這樣的問(wèn)題。
發(fā)育期的孩子各個(gè)臟器都還嬌嫩,如果孩子自身代謝好,那么有毒有害物質(zhì)有可能會(huì)通過(guò)腎臟排泄掉。如果代謝不是很完善,有毒物質(zhì)就會(huì)被臟器吸收,影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。
家長(zhǎng)應(yīng)該做的是限制孩子購(gòu)買(mǎi)零食的途徑、吃零食的量和品種。單從衛(wèi)生角度來(lái)說(shuō),很多小作坊里的零食都不衛(wèi)生,孩子吃了容易拉肚子,久而久之,也會(huì)影響孩子的腸胃。因此,給孩子買(mǎi)零食最好到正規(guī)超市購(gòu)買(mǎi)正規(guī)廠家的產(chǎn)品。另外,不能放任孩子吃零食。很多孩子平時(shí)總是不愛(ài)吃飯,其實(shí)就是零食吃多了。孩子的胃就那么大,零食吃多了,正餐自然就吃得少了。
現(xiàn)代學(xué)校旁邊的零食小攤非常多,而且現(xiàn)代物質(zhì)水平比較發(fā)達(dá),大家愿意給孩子錢(qián),這樣就容易讓孩子在學(xué)校旁邊接觸到一些不健康的食物。像一些零食本來(lái)就很不健康,再加上孩子器官比較脆弱,就容易發(fā)生食物中毒的現(xiàn)象。所以大家盡量不要讓孩子吃學(xué)校旁的零食,多給孩子買(mǎi)一些質(zhì)量有保障的零食。