不想餓著肚子睡覺(jué)？ 用腦的人要多吃晚餐

 　　對(duì)于腦力工作者來(lái)說(shuō)，他們雖然不需要消耗太大的體力，但是依然會(huì)感覺(jué)到累。人在思考問(wèn)題的同時(shí)，大腦一直在工作，如果大腦不能得到充分的休息，大家就會(huì)感覺(jué)疲勞。其實(shí)，對(duì)于腦力工作者來(lái)說(shuō)，晚餐應(yīng)該多吃點(diǎn)，這樣能有效提高工作效率。下面小編為大家介紹一下。

　　從事腦力勞動(dòng)的人晚飯后大多有開(kāi)夜車(chē)的習(xí)慣，有的晚飯后可能要工作、學(xué)習(xí)到夜間12點(diǎn)左右，這些人應(yīng)適當(dāng)加點(diǎn)夜餐，否則到臨睡時(shí)饑腸轆轆就會(huì)影響入睡，還會(huì)造成某些慢性胃腸疾病的發(fā)生。

　　體質(zhì)瘦弱的腦力勞動(dòng)者應(yīng)該把晚餐作為他們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好機(jī)會(huì)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，晚餐攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更利于人體吸收。提高晚餐質(zhì)量，可以有效地改善人體的營(yíng)養(yǎng)狀況。當(dāng)然，對(duì)于已明顯超重或肥胖的人，要多吃些蔬菜和豆制品，脂肪類食物少吃些，保證吃飽。不然，晚上時(shí)間較長(zhǎng)，如果饑餓會(huì)影響睡眠。晚餐也要適當(dāng)吃少些，占全天總熱量的30%左右即可。

　　總之，晚飯后還要較長(zhǎng)時(shí)間工作或?qū)W習(xí)的腦力勞動(dòng)者一定要吃好晚餐。晚餐食譜以安排富含維生素C和粗纖維的食物為佳，既能幫助消化，防止便秘，又能供給人體需要的微量元素，防止動(dòng)脈硬化，改善血液循環(huán)，有利健康。

　　很多腦力工作者到晚上還要熬夜加班，所以大腦需要更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，晚餐就要吃多點(diǎn)，這樣才有精力工作。對(duì)于肥胖人士來(lái)說(shuō)，晚餐不可以多吃脂肪類食物，可以吃一些豆類和蔬菜，否者饑餓會(huì)讓他們難以入睡。如果大家晚上的腦力活動(dòng)比較多，一定要保證晚餐的質(zhì)量和數(shù)量，還有益于健康。