“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”，岑參道出了北方壯麗的景色，也像大家傳遞了一種水果的信息，那就是梨。梨是中國的傳統(tǒng)水果了，我國古代就有“孔融讓梨”這么一說，里的營養(yǎng)價值也很高，在生活中有很多吃法，如果只是吃鮮梨就有點簡單了。下面小編為大家介紹一下。
煮水
這種方法制作簡便，把生梨切片，再與冰糖、銀耳一起放入沸水鍋中熬煮，可以起到健脾、潤肺、止咳的作用。平時也可以把其當做甜點食用。
榨汁
把生梨去皮、去核，用榨汁機榨汁后取400毫升左右，再與10克冰糖、1枚胖大海一起煮，20分鐘后即可服用。常飲此汁可以潤肺生津、利咽開音。
蒸熟
這是一種傳統(tǒng)的食療補品，先把梨從蒂下三分之一處切下當蓋，挖去梨心，掏空梨中間果肉、并切塊;再把川貝母細粉(3克左右配1個梨)及適量冰糖放入梨中，再把梨放在蒸鍋里，大火蒸45分鐘左右，取出后即可食用。這種吃法不僅潤肺，還有止咳化痰之功效。周圍親朋如果有嗓子不舒服的話，盡可以放心食用。
秋季的天氣比較干燥，這時人的肺部比較脆弱，所以大家要多吃一些止咳潤肺的食物，梨就是這么一種，可以與冰糖、銀耳一起煮水喝，非常滋補。其次，梨汁非常甜，大家可以直接用梨榨汁，可潤肺生津。最后，蒸梨也是一種吃法，這種吃法比較優(yōu)雅，有止咳化痰之功效。
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