如果大家看韓劇和動漫，一定能發(fā)現(xiàn)很多韓國人和日本人喜歡做壽司作為孩子的便當或者是外出聚餐的食物。壽司把米飯和各種菜肴融合在一起，做法簡單，而且攜帶方便，深受人們的歡迎。壽司看起來非常小，圓圓的一小塊，卻能讓人吃飽，那么吃壽司能減肥嗎？答案是肯定的，下面小編為大家分析一下。
1、海苔營養(yǎng)瘦身是壽司不吃胖的做法之一
海苔本身的營養(yǎng)很高,因為它生長在海邊巖石上,充分汲取了海水中的精華,蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的含量極其豐富,被人們稱為“維生素的寶庫”。
海苔的脂肪含量低,只占全部營養(yǎng)成分的1%-2%,但其中有利于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的不飽和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%,再加上大量人體必需的礦物質(zhì)和維生素,長期食用海苔能改善微循環(huán),增加免疫力、延緩衰老、減少癌癥和心血管病的發(fā)病率。
2、以鮭魚為主食是壽司不吃胖的做法之二
鮭魚是眾所周知的減肥食物大王,是低熱量、高蛋白質(zhì)、富含維生素D的食物。此外它含有豐富的不飽和脂肪酸來保護心臟和提高腦力量。因此,選擇鮭魚作為主食,可以安心享用又不怕攝入的熱量過高,是減肥瘦身的健康食品首選。
壽司的外圍都要包裹著一層海苔，海苔汲取了海水中的精華，含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，而且脂肪含量很低，吃了不會胖，還有利于提高人體免疫力。某些日本人喜歡把各種魚肉融入到壽司之中，就包括鮭魚，鮭魚是有名的減肥食物，熱量非常低，還能保護心臟，強健大腦，減肥人士一定不要錯過這種壽司。
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