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關注食品安全拒絕注水豬肉大家可以這樣做

發(fā)布時間： 2017-12-13 10:38:34      來源：久久健康網
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豬肉是大家日常飲食中不能缺少的肉類，很多的不法商販，為了牟取暴利，往往會往豬肉里注水。對于消費者來說，購買注水豬肉不僅會花費更多的錢財，同時這種豬肉存在一定的安全隱患，威脅消費者的

豬肉是大家日常飲食中不能缺少的肉類，很多的不法商販，為了牟取暴利，往往會往豬肉里注水。對于消費者來說，購買注水豬肉不僅會花費更多的錢財，同時這種豬肉存在一定的安全隱患，威脅消費者的健康。正是因為這樣，消費者在購買豬肉時一定要注意了，要學會辨別注水豬肉的方法。

1、眼看 

豬肉注水后，表面看上去水淋淋的發(fā)亮，瘦肉組織松弛，顏色較淡。

3、刀切 

注水豬肉彈性差，刀切面合攏有明顯痕跡，如腫脹一樣。

4、紙試 

將紙巾貼在瘦肉上，過一會兒揭下點燃，有明火，說明紙上有油，肉沒有注水，反之則注水了。

2、手摸 

注水豬肉由于沖淡了體液，所以沒有黏性。

注水豬肉讓廣大的消費者頭疼不已，那如何才能辨別出注水豬肉，維護消費者的利益以及健康呢？上面小編已經向大家簡單的介紹了4種方式，大家在購買豬肉時可以使用。對于注水豬肉大家一定要堅決的抵制，不僅自己不能購買，同時還應該積極的向相關部門舉報，保護自身以及他人的合法權益。

標簽閱讀: 注水豬肉辨別 注水豬肉 豬肉

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