如今披薩越來越流行,愛吃披薩的人士越來越多。想吃披薩美味怎么辦?是不是一定要到店里就去購買呢?完全不用,甚至連烤箱都不用,自己就在家里用電飯鍋做。用電飯鍋也能做出披薩美味嗎?聽起來難以置信,做起來就知道了。
用料:高筋面粉200克,低筋面粉100克,酵母粉5克,橄欖油10克,雞蛋1個,口蘑100克,青紅椒少許,培根(腌肉)3片,黑胡椒粉、雞精、鹽、奶酪、黃油各適量。
做法:口蘑洗凈、切片備用,青紅椒去子、切絲備用,培根切小片備用;將高筋面粉、低筋面粉、酵母粉、橄欖油、雞蛋混合均勻,將面團發(fā)酵30分鐘;口蘑、 青紅椒、培根、黑胡椒粉、雞精、鹽混合腌漬5分鐘;
電飯鍋內(nèi)涂上黃油,把面團發(fā)好搟成面餅鋪在電飯鍋里,用叉子在面餅上叉一遍,然后把切成條的奶酪鋪上一 層,再鋪上腌好的用料,再鋪上一層奶酪條,蓋上電飯鍋按下煮飯鍵,大約45分鐘后即可制成美味的比薩,電飯鍋跳閘后接著按,直到比薩熟透為止。
用電飯鍋做披薩美味是不是很簡單呢?準(zhǔn)備好材料,掌握好做法,輕松做出可口的披薩來。以后如果想吃披薩了,就可以隨時隨地在家里做起來,省錢又美味,還可以和家人共同享受烹飪的樂趣。感興趣的朋友,不如現(xiàn)在就做起來吧。