很多的不法商法為了牟取暴利,懸著在豬肉中注水,以增加豬肉的重量,這樣做不僅會(huì)造成消費(fèi)者的財(cái)產(chǎn)損失,同時(shí)也會(huì)傷害到消費(fèi)者的身體健康。作為消費(fèi)者,為了避免買到注水豬肉,大家有必要掌握一些辨別注水豬肉的方式。其實(shí)很簡(jiǎn)單,只需要4步:
1、看。
正常豬肉呈紅色,注水豬肉一般顏色較淡。
2、擠。
正常豬肉富有彈性,注水豬肉用手一擠,就會(huì)滲出水珠。
3、碰。
正常豬肉手一碰就會(huì)被粘住,注水豬肉表面沒(méi)有粘度。
4、聞。
注水豬肉一般無(wú)鮮肉的正常氣味,肉味不濃。宰后4h有異味,隨后便出現(xiàn)不同程度的腐臭難聞氣味。
如何辨別注水豬肉呢?上面小編向大家介紹了鑒別注水豬肉的4個(gè)步驟,希望能給廣大的消費(fèi)者帶去一定的幫助。除了豬肉以外,很多食物其實(shí)也存在各種的質(zhì)量問(wèn)題,為了健康著想,大家一定要掌握更多的辨別知識(shí),如果大家想要了解多多的關(guān)注久久健康網(wǎng)。