西紅柿既能當(dāng)水果吃同時(shí)也能作為蔬菜做菜，同時(shí)西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，因此很多人都愛(ài)吃。但是不少人并不愛(ài)吃西紅柿的皮，因此在吃之前總時(shí)會(huì)想辦法將西紅柿去皮。但是想要給西紅柿去皮并不是容易的事情，如果大家正在為此苦惱，不妨嘗試一下以下的方式。
1、火烤法
用筷子插進(jìn)西紅柿的底部插一個(gè)叉子，放在火上烤約10秒鐘左右，這時(shí)西紅柿的外皮就會(huì)開裂， 關(guān)火后用手撕去外皮，很容易就能去皮了，這時(shí)西紅柿很完整。
2、水煮法
燒鍋水，大火煮開后放入西紅柿煮，注意用筷子不停的翻動(dòng)西紅柿，讓西紅柿均勻受熱，可以看到西紅柿開始開裂，這時(shí)就可以拿出來(lái)，將西紅柿皮去除掉了。
如何給西紅柿去皮呢？上面小編向大家介紹的2種方式，能幫助大家快速的去除西紅柿的，解決大家的煩惱。但是在此飲食專家要提醒大家，西紅柿皮其實(shí)是非常有營(yíng)養(yǎng)的，同時(shí)帶皮食用西紅柿能很好地保留果肉中的營(yíng)養(yǎng)不流失。因此，喜歡吃西紅柿的朋友盡量還是應(yīng)該帶皮吃西紅柿。
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