很多人在午飯后上班時都會有一種困倦的感覺,這是因為飯后人體血液大多都集中在胃部,處理消化的工作,而如果在此時用腦,會導致腦部血液供應(yīng)不足,因此會讓人困倦。血液對健康的重要性自然是不言而喻的,而如今心血管疾病的發(fā)病率一直是只增不減。哪些食物有益于血液的健康呢?
血糖穩(wěn)定劑:普洱茶
普洱茶品性溫和,對脾胃刺激相對較小,含有茶多酚等多種有益健康的成分。研究發(fā)現(xiàn),普洱茶具有顯著抑制糖尿病相關(guān)生物酶的作用,有助于穩(wěn)定血糖。
推薦吃法:普洱茶建議在兩餐之間飲用。沖泡時要用100℃的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍,因為大多數(shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用,容易沉積塵埃,“洗茶”可達到“滌塵潤茶”的目的。
血脂調(diào)節(jié)劑:燕麥
燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維,可抑制人體對膽固醇的吸收,對調(diào)節(jié)血脂有很好的作用。而且,燕麥能帶來較強的飽腹感,使人長時間不餓。
推薦吃法:建議選擇最“單純”的燕麥,即大片、整粒、不細碎,且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥??捎闷浒局啵偌有┕?,營養(yǎng)又美味。
血壓控制劑:芹菜
芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素,它們都有利于控制血壓。美國心臟協(xié)會雜志《高血壓》刊登的一項研究指出,適當飲用芹菜汁確實有助于降血壓。
普洱茶有益于控制血糖水平,患有糖尿病的人可以多喝,但建議在兩餐之間飲用。愛吃肉的人脂肪攝入量會增多,因此會導致血液變得黏稠,可以用燕麥調(diào)節(jié)血脂含量,而且燕麥能給人帶來一種飽腹感。另外,芹菜是天然的血壓控制劑,血壓不穩(wěn)定的中老年人可以多吃。