現(xiàn)在咖啡已經(jīng)滲透進(jìn)了我們的日常飲食生活中,大街上各式各樣的咖啡店琳瑯滿目,連鎖的咖啡廳也越開越多,說不定你的樓下就有一家咖啡店。那么咖啡是不是所有人群都適合飲用的呢,那當(dāng)然不是,有些人群就不能喝咖啡,我們也知道咖啡可以減肥,那么減肥的原理又是什么呢?喝咖啡需要注意些什么呢,接下來我們一起進(jìn)入主題!
不宜喝咖啡的人群
患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡,可引起心血管疾病。
老年婦女——咖啡會減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后,每天需要加十倍的鈣量。
胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。
孕婦——飲過量咖啡,可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。
維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定,而咖啡對其有破壞作用。
癌癥患者———飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。
咖啡瘦身要訣
美式滴漏咖啡機(jī)
午飯后30分鐘至1個小時內(nèi),品嘗一杯濃郁的不加糖和伴侶的咖啡,有助于飯后消化,并促進(jìn)脂肪燃燒。
下班前,再喝一杯咖啡,并配合步行。
咖啡瘦身的要訣
不要加糖:如果你不習(xí)慣咖啡的苦味,可以加少許的奶,但千萬不能加糖,因?yàn)樘菚恋K脂肪的分解。
熱咖啡比冰咖啡有效:熱咖啡可以幫助你更快地消耗體內(nèi)的熱量。
淺度烘焙的咖啡最有效:烘焙溫度高的咖啡,味道雖然濃郁,但咖啡因含量比較少,不利于減肥,而味道比較淡的美式咖啡則比較有利減肥。
黑咖啡----最佳健康的咖啡
減肥:黑咖啡是非常健康的飲料,一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。所以餐后喝杯黑咖啡,就能有效地分解脂肪。
此外,黑咖啡更有利尿作用。
黑咖啡還可以促進(jìn)心血管的循環(huán)。
對女性來說,黑咖啡還有美容的作用,經(jīng)常飲用,能使你容光煥發(fā),光彩照人。
低血壓患者每天喝杯黑咖啡,可以使自己更佳。
喝咖啡注意事項
先喝一口冷水,讓您的口腔完成清潔。
喝咖啡請趁熱,因?yàn)榭Х戎械膯螌幩岷苋菀自诶鋮s的過程中起變化,使口味變酸,影響咖啡的風(fēng)味。
喝一口“黑咖啡”,你所喝的每一杯咖啡都是經(jīng)過五年生長才能夠開花結(jié)果的,經(jīng)過了采收、烘焙等等繁復(fù)程序,再加上煮咖啡的人悉心調(diào)制而成。所以,先趁熱喝一口不加糖與奶精的“黑咖啡”,感受一下咖啡在未施脂粉前的風(fēng)味。然后加入適量的糖,再喝一口,最后再加入奶精。別忘了先嘗一口純咖啡哦!
正式開始喝咖啡之前,先喝一口冰水,冰水能幫助咖啡味道鮮明地浮現(xiàn)出來,讓舌頭上的每一顆味蕾都充分做好感受咖啡美味的準(zhǔn)備。
適量的飲用,咖啡中含有咖啡因,所以要適量的喝。
不能亂喝,咖啡中的咖啡因,可以刺激大腦,感到興奮,消除睡意。但是咖啡因的攝入不宜過多,必須適量飲用咖啡。
依照上述的過程享受一杯好咖啡,不僅能體會咖啡不同層次的口感,而且更有助于提升鑒賞咖啡的能力。
切忌空腹喝咖啡
醫(yī)生提醒市民,切忌在空腹時喝咖啡,因?yàn)榭Х葧碳の杆岱置冢绕涫怯形笣兊娜烁鼞?yīng)謹(jǐn)慎。咖啡作為一種飲品,飲用時,要根據(jù)個體情況適可而止,總的來說在營養(yǎng)學(xué)中還是強(qiáng)調(diào)均衡飲食而少用辛辣刺激食物。
此外,值得注意的是,高血壓患者應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。因?yàn)榭Х戎械目Х纫蚩赡軐?dǎo)致血壓上升,若再加上情緒緊張,就會產(chǎn)生危險的相乘效果。
最好不要空腹飲用,適當(dāng)食用一些面包等相配。一天以二到三杯咖啡最為適量,可以穩(wěn)定工作中緊張的情緒。
喝咖啡時,不管冷熱都應(yīng)喝一些白開水。這樣做一是可以去除口腔異味,以便更好地品味;二是由于咖啡有利尿功能,多喝白水,可提高排尿量,保護(hù)腎功能,同時也不用擔(dān)心喝咖啡會“上火”。
據(jù)介紹,有研究顯示,喝一杯咖啡后,血壓升高的時間可長達(dá)12小時。
其實(shí)喝咖啡的學(xué)問非常多,以上的內(nèi)容比較有代表性,通??Х葴p肥所說的咖啡指的是黑咖啡,而不是指加了奶和糖的高熱量咖啡,朋友們在這點(diǎn)上不要弄錯了。另外注意黑咖啡也不能喝太多,過量喝咖啡本身就對健康不利,并且飲用咖啡過多也會導(dǎo)致失眠問題,所以我們平時一定要注意,家中有不適宜飲用的人群就要加以提醒,從而保證家人健康!