孕期的時候,女性的身體通常比較虛脫,并且在孕期。女性還會出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象,這也是非常普遍的一種現(xiàn)象,如果孕媽在懷孕期間長期貧血,則會導(dǎo)致腦供血不足,血中含氧量不足孕婦就非常容易暈倒。所以孕期要及時給孕婦補(bǔ)血。那么今天小編就給孕媽帶來幾道補(bǔ)血的食譜,話不多說,接下來就一起進(jìn)入下文看看有什么吧。
1、黃芪雞汁粥
主料:重1000~1500克的母雞1只。
輔料:黃芪15克,大米100克。
制作方法:將母雞剖洗干凈濃煎雞汁,將黃芪煎汁,加入大米100克煮粥。
功效:益氣血、填精髓,適用于體虛、氣血雙虧、營養(yǎng)不良的貧血患者。
2、豬肝粥
主料:豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克,大米100克。
配料:蔥、姜、油、食鹽各適量。
制作方法:將動物肝洗凈切成小塊,與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋,加水約700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。
功效:補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目,適用于氣血虛弱所致貧血、夜盲癥、目昏眼花等。
3、黑糯米粥
主料:大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克,
配料:紅糖適量。
制作方法:
(1)大棗洗凈待用。
(2)桂圓去皮洗凈待用。
(3)黑糯米洗凈,加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀,依口味加入適量紅糖即可。
功效:大棗味甘性溫,入脾、胃經(jīng),溫以補(bǔ)脾經(jīng)不足,甘以緩陰血,和陰陽,調(diào)營衛(wèi),生津液。大棗中含有蛋白質(zhì),糖類、有機(jī)酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質(zhì)潤,能養(yǎng)血安神,補(bǔ)心益脾。黑糯米味甘性溫,入脾、胃、肺經(jīng),能補(bǔ)中益氣。此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋補(bǔ)強(qiáng)身美容的佳品。
4、紅棗黑木耳湯
主料:黑木耳15克,紅棗15個。
配料:冰糖。
制作方法:將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中,加水和適量冰糖,再將碗放置蒸鍋中,蒸1小時。
功效:清熱補(bǔ)血,適用于貧血患者。
5、豆腐豬血湯
主料:豆腐250克,豬血(羊血、牛血也可)400克,大棗10枚。
制作方法:將大棗洗凈,與豆腐、豬血同放入鍋中,加適量水,煎煮成湯。
功效:補(bǔ)血,適用于婦女產(chǎn)后貧血。
注意事項
黃芪雞汁粥宜忌:感冒發(fā)熱、外邪未盡者忌服。
以上就是帶給各種孕媽的在孕期吃的食譜,是不是既健康又營養(yǎng)豐富呢。我們都知道孕期的營養(yǎng)很關(guān)鍵,孕期的飲食是否健康合理也關(guān)系著孩子的健康,所以在孕期要注意營養(yǎng)均衡全面,并且不能吃的,需要忌口的東西最好不吃,這樣才能保證孕婦的身體健康,在進(jìn)行飲食調(diào)理的時候,也要注意平時的運(yùn)動量合理,這樣才能保證孕期的平穩(wěn)。