水果是我們?nèi)粘I钪械谋匦杵?,與我們的飲食健康與養(yǎng)生息息相關(guān),水果雖然好吃但是卻不是那么的好清洗,如果洗不干凈吃進(jìn)肚子會造成健康問題,所以與水果打交道的我們要學(xué)會正確清洗水果,那么到底怎么洗才是正確的呢?接下啦小編將教給大家清洗水果的方法,為了自己的健康不妨來看看,吃得健康放心才是最開心的!
蘋果
平常吃蘋果,有許多人喜歡連皮一起吃,但現(xiàn)在許多保鮮技術(shù)讓蘋果表面殘留化學(xué)物質(zhì)不易清洗。
清洗方法:蘋果過水浸濕后,在表皮放一點(diǎn)鹽,然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓,這樣表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。
葡萄
葡萄表面有一層白霜,還粘附著一些泥土啊,手重了洗爛,手輕了洗不掉,怎么辦?
清洗方法:把葡萄放在水里面,然后放入兩勺面粉或淀粉,不要使勁的去揉它,只需來回倒騰,然后放水里來回地刷篩洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它會把那些亂七八糟的東西都給帶下來。
桃子
清洗方法:可先用水淋濕桃子,然后抓一把鹽涂在桃子表面,輕輕搓一搓后,再將桃子放在水中泡一會兒,最后用清水沖洗干凈,桃毛就全部去除了?;蛘?,也可以在水中加少許鹽,將桃子直接放進(jìn)去泡一會兒,然后用手輕輕搓洗,桃毛也都全掉了。
草莓
草莓鮮紅艷麗,酸甜可口,是一種色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、蘋果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就會破損,所以不少人不知道應(yīng)該如何來洗它,有的人干脆不洗就吃,經(jīng)常會有一些人因吃了不潔草莓而導(dǎo)致腹瀉等疾病發(fā)生。
1、首先用流動自來水連續(xù)沖洗幾分鐘,把草莓表面的病菌、農(nóng)藥及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收,并滲入果實(shí)內(nèi)部。
2、把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調(diào)羹鹽)中3分鐘,它們的作用是不同的,堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用;淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,便于被水沖掉,且有一定的消毒作用。
3、再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物;用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可。
以上就是為各位朋友帶來額清洗水果的方法,相信朋友們通過閱讀文章對這些方法能夠有一定的了解,水果的表皮會殘留細(xì)菌,有時候還會有有毒的藥物成分,所以對身體是非常不好的,吃水果之前一定要將水果洗干凈,這樣才能保證我們的身體健康,那么希望朋友們都能吃得開心吃得健康哦,讓食物給你快樂與養(yǎng)生。