夏季如何挑選荔枝和葡萄

夏季如何挑選荔枝和普葡萄？我們都知道在夏季荔枝和葡萄都是大家很喜歡的水果，炎熱的夏季多吃一些新鮮的水果，總是會讓人神清氣爽。但是夏季天氣炎熱，對于水果的存放也加大了難度，所以我們在購買的時候一定要學(xué)會挑選的一些小竅門，以防買到無良商家一些變質(zhì)的水果。

荔枝

1、看荔枝的顏色。優(yōu)質(zhì)的荔枝是帶有暗紅色，許多表皮上還會帶有些許的綠色，這是很正常的，這樣的一般都是比較新鮮的。切記，如果荔枝出現(xiàn)黑色或褐色的顏色，不要購買，說明荔枝已經(jīng)變質(zhì)。

2、看外表。看荔枝的頭部，也就是帶柄的部位，這是非常重要一步，因為這個部位隱藏了很多蛀蟲，只要其中一個有了蛀蟲，那么其余的地方也會有蛀蟲。其次就是仔細(xì)看荔枝的外殼，那些外殼干硬的多數(shù)經(jīng)過冷凍儲藏的，不是新鮮的荔枝。如果外殼是龜裂片是否平坦、縫合線是否明顯，那么就說明該品種不錯。

3、捏荔枝的手感。新鮮的荔枝手感都具有彈性，稍微有些軟但又不失彈性的，是相對而言比較成熟一些的，如果又軟又沒有彈性，那么說明該荔枝已經(jīng)熟透了，或者是爛了。所以記得要挑選那些稍硬一些有彈性的荔枝。

4、聞荔枝的氣味。挑選新鮮的荔枝可以直接湊到鼻尖聞一聞，新鮮的荔枝一般都有一種清香的味道，如果有酒味或是酸味等異常的味道，說明已經(jīng)不是新鮮的荔枝了。

5、看荔枝大小，如果荔枝個頭越大、外形越勻稱的越好，那么說明該品種非常不錯。

葡萄

1、葡萄要挑整串飽滿的，一粒粒長得密密的那種，先聞一下香味，果香濃的才買

2、看葡萄的梗，新鮮的葡萄梗是翠綠的，還比較硬挺。

3、看顏色，當(dāng)顏色變深褐色，摸起來軟啪啪的，就是比較久的了，這樣的葡萄看上去也比較挺實，這樣的葡萄其實是低溫保存過的，并不是真正的新鮮，買“玫瑰香”葡萄尤其要注意，這種小粒的果不容易保存，應(yīng)該盡快吃完，建議買多少吃多少。

以上就是小編今天帶來的夏季如何挑選荔枝和葡萄的方法，除了這個櫻桃也是夏季比較常見的水果，同時櫻桃的儲存時間也不長，所以我們在買櫻桃的時候可以看櫻桃的果柄和櫻桃皮，如果發(fā)現(xiàn)過果柄不夠新鮮，櫻桃皮有些起皺就說明這些櫻桃已經(jīng)不新鮮了。