紅糖與黑糖有區(qū)別嗎 為什么黑糖比紅糖貴

紅糖與黑糖有區(qū)別嗎？可能很多人和小編一樣不知道紅糖和黑糖到底是不是一回事，很長(zhǎng)時(shí)間小編都以為這是一種類(lèi)型的糖，其實(shí)不是，黑糖和紅糖不是一種類(lèi)型的糖，還是有一些區(qū)別的，而且價(jià)格也不一樣，黑糖比紅糖價(jià)格上更貴一些。

黑糖和紅糖的區(qū)別

顏色：紅糖和黑糖最明顯的區(qū)別就是顏色，一個(gè)顏色是紅色，一個(gè)顏色呈黑色，而造成兩種顏色深淺不一的原因就是熬煮糖漿的時(shí)間不同，黑糖熬煮的時(shí)間更長(zhǎng)，因此顏色更黑。

提煉：紅糖和黑糖最開(kāi)始的提煉法是一樣的，不過(guò)黑糖少了最后精制與脫色，如果精制程度越高，顏色就會(huì)越淺，因此黑糖的制作工藝比紅糖復(fù)雜，熬煉的時(shí)間也更久，火候更足。

營(yíng)養(yǎng)：因?yàn)榧t糖里面含有更多的甘蔗里面的營(yíng)養(yǎng)，因此更容易吸收和消化，也可以快速不吃體力，而黑糖雖然也是紅糖的一種，但是藥用價(jià)值更高，可以更好的健脾暖胃、止血止痛、活血驅(qū)寒。

經(jīng)期吃紅糖好還是黑糖好

在日常生活中，有不少女性都會(huì)出現(xiàn)一些月經(jīng)問(wèn)題，比如痛經(jīng)，而這時(shí)如果喝一杯紅糖水可以有效的改善月經(jīng)不適，雖然紅糖和黑糖都是很好的糖類(lèi)，都具有補(bǔ)血的功效，但是因?yàn)楹谔潜燃t糖的功效會(huì)更強(qiáng)一些，所以一般建議大家藥用就使用黑糖，經(jīng)期就選擇紅糖。

吃黑糖的好處

黑糖性溫，因此黑糖的好處在于“溫而補(bǔ)之，溫而通之，溫而散之”，黑糖具有非常好的益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的功效，里面含有豐富的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類(lèi)能量物質(zhì)，能夠促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝，為細(xì)胞提供能量，并且黑糖里面含有的葉酸、微量元素可以減速血液循環(huán)、添加血容量的成分，從而為皮膚提供養(yǎng)分、氧氣和水分。

黑糖里面含有的維生素、氨基酸、纖維素以及抗氧化物還讓它具有修復(fù)肌膚，提高皮膚彈性，為皮膚補(bǔ)充養(yǎng)分，促進(jìn)肌膚再生的功效，同時(shí)可以均衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素散布狀況，增加部分色素的異常堆積。

紅糖與黑糖有區(qū)別嗎？看來(lái)黑糖和紅糖還是有一些區(qū)別的并不是同一類(lèi)型的糖。黑糖對(duì)身體的好處很多，但是我們也不要多吃，特別是一些患有糖尿病，便秘，上火的人群，過(guò)量食用黑糖會(huì)導(dǎo)致病情加重，可以通過(guò)冰糖來(lái)代替黑糖，希望小編的介紹能給您帶來(lái)幫助。