女性朋友要知道 女性補鈣飲食要避開的七個誤區(qū)

我們知道如果人體缺鈣，那么身體就會發(fā)生很多疾病，據(jù)統(tǒng)計人體中99%的鈣質(zhì)存在于人體的骨骼和牙齒當(dāng)中。有一組數(shù)據(jù)表明，有50%的女性在20歲左右攝入的鈣沒有達(dá)標(biāo)的話，那么到了30歲以后，女性的骨骼鈣質(zhì)流失會增大，進(jìn)而患上骨質(zhì)疏松等疾病。缺鈣就要補鈣，很多女性朋友已經(jīng)走在了補鈣的路上，但女性補鈣需要避開幾個誤區(qū)，這樣補進(jìn)去的鈣才能更好的被人體吸收。

以為吃蔬菜與骨骼健康無關(guān)

不少人偏愛動物食品，卻很少注意補充蔬菜。他們以為蔬菜里面只有些膳食纖維和維生素，與骨骼健康無關(guān)。實際上，蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素，可幫助維持酸堿平衡，減少鈣的流失，本身還含有不少鈣。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源，如小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜等，都是不可忽視的補鈣蔬菜

以為水果代餐有利于骨骼健康

很多補鈣的女性認(rèn)為，只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質(zhì)和維生素，經(jīng)常用水果代替一餐飯。實際上，水果是一種有益酸堿平衡的食品，卻不是鈣的好來源，而且嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì)。骨骼的形成需要大量的鈣，也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。如果用水果代替三餐，則蛋白質(zhì)和鈣攝入量都嚴(yán)重不足，只會促進(jìn)骨質(zhì)疏松的發(fā)生。

以為喝飲料與補鈣無關(guān)

飲料中大多含有磷酸鹽，而磷酸鹽會嚴(yán)重地妨礙鈣的吸收，促進(jìn)鈣的流失。可樂是其中害處大者--因為其中含有磷酸。把人的牙齒和骨頭泡在可樂當(dāng)中，它們就會慢慢地溶化！其中的精制糖也不利于鈣吸收。所以，凡是需要補鈣的人，都要嚴(yán)格控制甜飲料的數(shù)量。茶水含有豐富的鉀離子，其中含磷量低，還有促進(jìn)骨骼牙齒堅固的氟元素，因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。

以為喝了骨頭湯就不會再缺鈣

骨頭里面的鈣決不會輕易溶出來。有實驗證明，在高壓鍋蒸煮兩小時之后，骨髓里面的脂肪紛紛浮出水面，但湯里面的鈣仍是微乎其微。要想用骨頭湯補鈣，只有一個方法：加上半碗醋，再慢慢地?zé)跎弦粌尚r。醋可以有效地幫助骨鈣溶出。需要注意的是：這時一定不要用高壓鍋，好用砂鍋來燉，避免在骨頭湯中溶出過多的鋁。

以為喝牛奶對補鈣沒有幫助

雖然有人宣稱，牛奶含有大量蛋白質(zhì)，會讓體質(zhì)偏酸而促進(jìn)鈣的流失，但這話并不完全正確。實際上，牛奶中的蛋白質(zhì)含量僅有3%而已，水分含量卻高達(dá)87%。每250克牛奶中含有250毫克以上的鈣，有豐富的鉀和鎂，還含有促進(jìn)鈣吸收的維生素D、乳糖和必需氨基酸。牛奶與肉不同，并非成酸性食品，而是弱成堿性食品。所以，牛奶并不會讓人體液偏酸，也就不會促進(jìn)鈣的流失，牛奶仍是佳的補鈣食品。

以上通過小編的介紹，相信很多女性朋友已經(jīng)了解了關(guān)于補鈣的飲食誤區(qū)，所以在日常生活中，就要有意識的避開這些飲食誤區(qū)。補鈣的朋友們，可以多吃些蔬菜，少喝飲料，如果打算通過喝骨頭湯來補鈣的話，最好用砂鍋來燉，這樣留意日常飲食的的小誤區(qū)進(jìn)而避開它，讓自己的身體逐漸變得健康。