中國是產(chǎn)茶大國,中國人愛喝茶品茶,進而形成了一種茶文化?,F(xiàn)在喝烏龍茶的人越來越多,喝烏龍茶在于品味聞香。烏龍茶是一種泡法極為講究的一款茶,講究歸講究,烏龍茶本身的功效和作用也不是其他茶所能比擬的??赡芎芏嗳藢τ跒觚埐柽€不是特別了解,下面一起跟著小編來了解一下吧。
烏龍茶,亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,品種較多,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“健美茶”。烏龍茶為中國特有的茶類,主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū)。主要生產(chǎn)地區(qū)是福建省安溪縣等地。
烏龍茶的功效與作用烏龍茶之所以流行,完全是因為它溶解脂肪的減肥效果還有降低血壓預(yù)防皮膚老化,殺菌消炎,這種說法也確實有科學(xué)的根據(jù)。因為茶中的主成分--單寧酸,證實與脂肪的代謝有密切的關(guān)系,而且實驗結(jié)果也證實,烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量,實在是不可多得的減肥茶。
每天喝一公升烏龍茶,有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應(yīng)該依各人身體的狀況決定,但是當(dāng)食物太油膩時,最好也能夠搭配烏龍茶,不但有飽腹感,還可以去除油膩。
預(yù)防蛀牙
烏龍茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效,所以吃飯之后飲用一杯烏龍茶,可以防止齒垢和蛀牙的發(fā)生。
抗腫瘤、預(yù)防老化功效
烏龍茶具有促進分解血液中脂肪的功效,也能降低膽固醇的含量。烏龍茶也有抗腫瘤、提高淋巴細(xì)胞及NK細(xì)胞的活化作用,以及加強免疫功能、預(yù)防老化等作用。
雙倍排毒功效
黑烏龍茶不僅能抑制脂肪的吸收,還能幫助幫助油脂兩倍地排出體內(nèi),有著神奇的兩倍排毒功效。
通過介紹,我們知道烏龍茶的功效和作用了,其實對于烏龍茶而言,它的功效和作用遠遠不止上述幾種,還有很多的功效比如可以消除疲勞、夏季解熱預(yù)防中暑、殺菌消炎、減肥健美等功效。所以對于不愛喝的茶的朋友,不妨開始養(yǎng)成喝茶的好習(xí)慣,從喝烏龍茶開始,養(yǎng)生保健吧。