紅棗汁雖普通 它的營養(yǎng)價值卻很高

說起紅棗雖然很普通，在生活中隨處可見，但營養(yǎng)價值還是很高的，并且很多人都喜歡吃，紅棗有益氣補血的作用，而且食用方式多種多樣。同樣將紅棗榨汁而成的紅棗汁同樣具有很高的營養(yǎng)價值，下面就讓小編帶著大家一起來了解些紅棗汁都有哪些營養(yǎng)價值吧。

紅棗汁的營養(yǎng)價值：

紅棗的營養(yǎng)價值很高，每100克紅棗含水分19克、蛋白質3.3克、脂肪0.4克、糖類72.8克、粗纖維3.1克、灰分1.4克、鈣61毫克、磷55毫克、鐵1.6毫克、胡蘿卜素0.01毫克、維生素B10.06毫克、維生素B20.15毫克、煙酸1.2毫克、維生素C512毫克。此外，還含有鉀、鈉、鎂和氯等元素。

紅棗汁的功效與作用：

紅棗汁的功效與作用一、補脾、養(yǎng)血、安神

晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可：或者與百合煮粥：臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。

紅棗汁的功效與作用二、駐顏祛斑、健美豐肌

紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時后撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā)，摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次，可以補虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養(yǎng)血強壯的保健作用。經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。

紅棗汁的功效與作用三、調經、去便秘

當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫熱服用，10日為1個療程。此粥具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能，適用于氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。

紅棗汁的功效與作用四、解郁、除皺、皮膚白嫩細滑

生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數(shù)次。此茶具有補脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。

紅棗汁的功效與作用五、清肝明目

紅棗50克、粳米100克、菊花15克，一同放入鍋內加清水適量，煮至濃稠時，放入適量紅糖調味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病的作用。

紅棗汁的功效與作用六、潤肺健脾、使面色紅潤

紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量。將水發(fā)木耳去雜質洗凈，切成小塊。紅棗去核，一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟，放入白糖調味即可食用。據(jù)本草記載，紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用，配以滋補強身的黑木耳，其補益、滋養(yǎng)、活血、養(yǎng)容的作用增強。常食能使面色紅潤、青春煥發(fā)，此湯尤益于女性。

通過以上了解相信大家對紅棗汁的營養(yǎng)價值有了一個比較深刻的認識了，紅棗汁的營養(yǎng)價值真的很高，涵蓋了很多方面比如可以補脾、養(yǎng)血、安神；可以駐顏祛斑、健美豐??；可以調經、去便秘；可以解郁、除皺、皮膚白嫩細滑；可以清肝明目；可以潤肺健脾、使面色紅潤等等，所以人們在日常生活中每天喝上一杯紅棗汁，保你身體健康容顏永駐。